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第88节（第3页）

一听说姜小娘子打折，衙役们纷纷兴奋的从竹册子上抬起头，七嘴八舌的再次向姜如意道谢。

又有衙役感叹着说道：“某在外面那段时间，别提多想姜小娘子这食店里的吃食了，今日一定要吃过瘾才行。”

“可不是吗？寒食节那日，某在山上啃的那麦糕，现在想起来还觉得磨嗓子呢。当时就在想，若是能吃上一口姜记做的菜，简直神仙也不换。”

“咦，姜小娘子，这些可是新上的菜品，某先前似乎没有见过。”

姜如意听到旁边一位衙役问起，连忙点点头，笑着说道：“正是春日里新推出的菜品，其中最受欢迎的是春笋，吃着鲜香脆嫩，客人们千万不要错过。”

衙役们听说果然是春日新上的菜品，纷纷点头，说今日一定要尝尝。除此之外，烤鸭和酱鸡是一定要点的。

姜如意又说今日有新到的鱼，清蒸或者红烧皆可，除此之外，还有极好的虾，可以用来做芙蓉虾仁。

姜如意笑着朝衙役们说道：“这芙蓉虾仁是用鸡蛋和鲜虾两样食材，所谓芙蓉，其实便是鸡蛋。”

“鸡蛋只取蛋清，蛋黄却弃之不用，等锅里的油烧至三成热的时候，将蛋清滑入锅中开始炸。炸好的蛋清洁白滑嫩，层层分明，看起来当真如同芙蓉花一样，若是炸的过了焦了，便做不成这道菜了。”

“将这炸好的芙蓉，与从中间片成两片、下锅炸至泛红的虾仁合在一起，然后再下锅勾薄芡，上面挂着一层半透明的芡汁。这道做出来的芙蓉虾仁嫩滑可口，滋味鲜美异常。”

张易等人听着姜如意的形容，皆嘴馋的吸吸口水，连忙点点头说道：“就要这芙蓉虾仁，听姜小娘子这么一说，某腹中的馋虫都被勾出来了。”

姜如意笑笑，又问排骨要红烧还是糖醋的，或者两种都来一份？

正说笑间，就见裴昭踱着步，自门外走了进来。

原本闹哄哄的衙役们静了一下，皆齐声恭敬的喊一声“裴少尹”。

裴昭朝众人淡淡的摆摆手手，让他们自便，衙役们这才又重新坐下，食店里再次变得热热闹闹起来。

姜如意看着昨日才刚离开，今日便来姜记请客的裴昭，笑着朝门口走过去，叫一声：“裴少尹。”

裴昭含笑朝姜如意看过来：“姜小娘子，今日多有打扰。”

姜如意弯起眼睛，摇摇头说道：“怎么会呢？少尹今日做东，可是本店的贵客，欢迎还来不及呢。”

裴昭听着姜如意语气里的笑意，嘴角也朝上翘了起来：“哦？”

他这询问的声音自喉咙中发出来，音尾朝上扬起来，带了些暧昧的气氛，姜如意抿着嘴笑了起来。

裴昭也低声笑了，他将目光投向门口那用柳条串起来的寒燕，点点头称赞道：“果然如昨日姜小娘子所说，这寒燕捏的十分栩栩如生。”

姜如意刚才开过了玩笑，这会儿听他夸自己捏的寒燕，很是得意的牵起嘴角。

因着夸这寒燕的客人实在太多，所以这两日得空了，姜如意又重新捏了新的，将之前那旧的寒燕替换下来。

如今裴昭看见的，就是新做出来的。

姜如意又问他今日是坐雅间还是在外面，又扭头看了一眼热热闹闹的食店。

裴昭亦看一眼兴奋的开封府衙役们，想了想说道：“还是雅间吧，难得今日如此高兴，有某在，他们怕是觉得拘谨。”

姜如意点点头说好，吩咐阿远出来招呼衙役们，又将一块包场的牌子，挂到食店门口。

她朝裴昭说道：“裴少尹请里面坐。”

然后就同裴昭一起，朝雅间的方向走去。

身后，在场的开封府衙役们，瞧着两人并肩走着的背影，互相挤眉弄眼一阵，面上皆露出一副了然之色。

因着今日客人包场，所以姜如意同裴昭说了几句话，就匆匆进了厨房里帮忙。