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第24节(第2页)

姜如意顺着他的视线低头朝手里看看,忍不住失笑。

怪不得客人今日连饭都不吃了,原来都是在等这冰饮。

看来,在这三伏天里面,加了冰的吃食,对客人来说简直是有致命的吸引力啊。

姜如意朝那客人笑笑,说道:“这里面是放凉的乌梅饮没错,却并没有用冰,待会儿客人要喝的时候,再往里面加上冰,能最大限度的保证口感。”

姜如意今早上仔细思量过,若是饮子里提前加上冰,等冰一化,恐怕味道上就不好了。

倒不如等客人买的时候再加,一来冰化的慢些,二来冰桶放在外面也凉快。

也正因为如此,她今日干脆将冰桶放在了菜品展示架下,冰桶紧挨着长条桌,这个地方又避光避风的,位置还显眼。

若是放在厨房里,等炉灶上的火苗一起,恐怕先热化了。

客人们听着姜如意话,纷纷点点头,称姜小娘子做事情当真细致。这样现喝现加冰,饮子的口感可不最原汁原味吗?

姜如意笑眯眯的应和两句,同客人们说话的同时,和阿芍一起将那罐乌梅饮放在长条桌上。

姜如意又向客人介绍除了乌梅饮之外,今日还推出了冰镇紫苏饮、冰镇绿豆汤和桂花冰酥酪,客人们可以按照喜好挑选。

这些客人们早就按捺不住了,见可以开始点了,纷纷喊道:“姜小娘子,这桌来两杯乌梅饮。”

“小娘子,要一碗冰镇绿豆汤。”

“要一大扎紫苏饮子,姜小娘子,我们这桌人多,里面多加些冰。”

姜如意听了,回头对着那桌客人笑道:“客人,杯子的容量都是一样的,若是冰加多了,里面的饮子可就少了。”

她这句略带点俏皮的话一出,满堂的客人们皆笑了起来,纷纷点头说还真是如此。

说话的那桌客人也跟着笑起来,笑完之后又用手抓抓头发,一副苦恼的表情。

姜如意体贴的建议道:“倒不如先给客人加一部分冰,等里面的冰化了,再加新的如何?”

那客人听完连连点头,直说这个方法好,姜小娘子当真聪慧。

姜如意笑眯眯的收下这夸奖,她又请客人们稍等片刻,然后将盛好的饮子一一端到客人桌上。

等忙完了这一阵子,姜如意倚在柜台后面,活动了一下发酸的手腕。

她看一眼铺子中,喝着饮子心满意足的客人们,感受着周围凉爽的空气,脸上露出个笑容来。

这一天下来,几乎每一桌来吃饭的客人,都要点上两三杯饮子,边喝还边赞叹的点头。

尤其那改良之后的乌梅饮,客人们喝过一次,便向姜如意竖起一个大拇指,说这味道比城中其它酒楼中的都要好喝。

跟先前回答清月楼的管事一样,姜如意照例谦虚两句,笑眯眯的收下客人递过来的银钱。

姜如意略算了一下账,发现光这冰饮的收入,每日竟就多了两三百钱。

除此之外,姜如意还发现,来吃饭的男客们,点的多是冰镇绿豆汤和新上的乌梅饮。

女客们则出手更大方些,除了常点的紫苏饮子和乌梅饮之外,更有不少女郎,喜欢那桂花冰酥酪的,特意来了点上一份尝尝。

一份桂花冰酥酪就要二十文钱,价格足足比凉皮贵上一倍还多。

是以这几日里,姜如意脸上的笑容,就一直没停过。

这样贵价的冰饮,容器上也要讲究些,才能配得上富贵的女郎们不是?

姜如意这样琢磨着,等一得了空,她便去了一趟城东卖瓷器的行市,专门买了几套白瓷花盏回来。

……

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