书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第304节（第2页）

但是有时候，也是需要去看看的，看看世面上的食材什么情况，看看时事的价格，而且要去世面上看看，看看有什么新鲜的食材，拓展一下自己的思维，找找灵感。

没错，厨师也是需要灵感的。

有好的灵感，跟好厨艺、好食材碰撞，才能有创新。

虽然他们是老字号，他们店里来的都是老客，吃的就是他们家的三套鸭，大煮干丝等菜肴。

可，没有了创新，才是真正的走向没落。

没有一代一代的前辈们创新，又哪里来的现在这么多的菜肴呢。

白叶跟着张泉生大师，在市场转了一个遍。

一个能被称为大师级别的人物，即便是不如他师父厉害，也不会差太多的。

更何况大家各有专长，名气上一时的高低也不代表什么。

张泉生显然是菜市场的常客，和很多摊主都热情的打着招呼，看到一些很新鲜的食材也会买一些。

还有一些本地很少见的，也会停下脚步来询问。

同时，张泉生也会将路过的见过的食材，给白叶讲解一下，尤其是本地人很常用的一些食材。

“高原带你去吃过黄桥烧饼了吧？”

“嗯，吃过了。”

“觉得怎么样？”

“好吃！”

“哈哈。”张泉生一笑，“身为厨师，就用好吃两个字来形容，可是不行的。”

这一路上，张泉生说说说，买买买，白叶就跟着旁边，拉着小车学习。

和之前在阳光房对着师父董建舒种的那些植物讲解不同，张泉生是看到什么随机讲什么。

白叶知道的，就巩固一番，不知道的，就抓住机会询问。

小半天下来，白叶那个辨识调料的任务，竟然又前进了一小节。

第520章肯学的孩子

之前将师父的阳光房整个吃透之后，他的任务进度显然已经完成了百分之三十三。

后来因为他医书读得好，师父带着他去江先生那里天天研究中药材。

那些中药的种植，并不一定是为了入药，毕竟很多中药都不是一年两年就能长成的。

那些药材，本身种植来，就是为了让人辨识的。这可是比干巴巴的看图片，更加的立体。

书本上写的再详细，也不如现场教学。

江先生跟在他们师徒后面笑眯眯地看着，还解释这个阳光房建成好几年了，就是为了董建舒给徒弟见识更多的中药材用的。

将阳光房那些中药都熟识之后，其中药食同源可以作为调味料的，又让白叶的任务进度涨了百分之二十。

如今跟着张泉生大师逛了半天菜市场，白叶任务进度竟然又涨了百分之三。

白叶看到旁边有卖水的小摊子，赶紧去买了一瓶递过去。

“啊？”张泉生一愣。