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第248节（第1页）

肉味已经都出来了，里面除了放了莲藕之外，还有些一些枸杞和玉米段。

所以汤头除了肉味浓郁之外，还很鲜甜。

“行，可以关火了。一会儿一人一盅。”白叶叮嘱道。

汪紫盛应了一声就开始准备盛汤，一人一小盅，不偏不倚，里面是两块排骨三块莲藕，一块玉米，然后满满的清汤。

白叶这边则是开始准备炒菜。

不能都是肉，所以荤素搭配的上了四道炒菜，一道汤菜。

但是这一次，两个包厢的汤菜不一样了。

周老板他们这一边，上的是一道金钩冬瓜球。

里面是高汤炖的冬瓜，汤色清澈，冬瓜是一个个的球状，都已经炖到半透明了。上面则是一层金钩海米，味道鲜美浓郁。

金钩海米是市场买来的货色，成色有点差，白叶索性合成了一次。

没想到这玩意档次上了一档，差距这么大，一个个的颜色微红，个头也大了一些，炖出来不光好看而且味道极鲜。

冬瓜利尿，排湿。白叶刚才在周老板他们这包厢转一圈，太深的看不出来，但是这一群人的年纪都在三十五到四十岁上下，还有几个虚胖。

他这也算是对症下菜单了。

旺仔那边的客人都很年轻，但一个个火很旺，白叶决定给他们来个加强版的。

冬瓜炒苦瓜。

这菜做的时候，汪紫盛就在旁边探头探脑，“哥，这是给我哥他们那桌做的？”

“嗯？”

“咋跟隔壁桌不一样啊？而且……”汪紫盛看看这两样食材，忍不住干咽了一下口水，“这两样炒一块能好吃么？”

白叶将菜出锅，给汪紫盛留下了小半勺，“你尝尝。”

白叶去送菜了，留下汪紫盛一个人看着这点菜，最终还是按耐不住好奇心，品尝了一下。

“唔。”

出乎汪紫盛的意外，这菜居然还挺好吃的。

只是相比较肉，他还是更喜欢吃肉。

心里是这么想的，手上嘴里可是一点没停，等白叶回来的时候，小碟子早就空了。

“怎么样啊？”

“好吃，我还从来没见人将这俩菜炒到一起呢。”汪紫盛说道。

“你哥他们那几个人，火旺，脸上爆痘的，嘴角起泡的，别的就不用我说了，你可以暗中打打听。”

时候汪紫盛打听还是没打听，白叶也没问。只是汪紫盛看白叶的眼神越发崇拜。

而旺仔的那群朋友，那天之后没事就跑过来。白叶店里有点散客的位置，几个人来，要是包厢没约出去就进包厢，要是包厢被预定了，就在散座上。

一个个眼巴巴地看着白叶，别的菜都随白叶，就是还想加一道冬瓜炒苦瓜。

虽然白叶店里不点菜，但是这种常用食材的菜，顺手做一道也无所谓。

两边的菜上齐，排骨汤也早就送上了。