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第242节（第2页）

倒不是欺负他们新来的，而是他们几个虽然都是老手，可刀工在白叶看来，距离卫昭都还差得远呢。

所以不光要练，还要板正他们一些切菜时候不好的习惯动作，否则常年累月下来，姿势不对对手和手臂都不好。

且练呢。

几个人开始嘴上不说，心里还在嘀咕，他们干了好几年了，怎么连切菜都还要指点他们。

等真的改正了白叶指出的问题，一段时间后几个人都有惊喜的发现。不一样，确实不一样。

几个人对白叶从一开始的崇拜，到后来的半信半疑，到现在已经转化为尊敬。

不光是因为白叶本身厉害，也是因为白叶真的是用心的在教导他们。

所以今天新店开业，几个人兴奋地低头一通干。

有新店，就有他们奔向前方的希望。

新店的主厨，由林西漠担任。

这是白叶经过深思熟虑决定的。

之前的老店有他，那主厨必然是他，张强和林西漠不分主次。

但是有了新店，那就必须要有一个主要负责人了。

选中林西漠一是因为他炒菜方面确实更高一些，除了一些接近白叶味道的菜肴，他也有自己的特色。

店里现在有几道林西漠做的菜也非常受欢迎。

这一点，林西漠比没有什么变通的张强要合适。

再者是从责任心方面，也是林西漠更合适。

他能更主动，张强则是老好人的样子，存在感不强。

白叶宣布决定，大家也没有什么不满。白叶还单独找张强谈了谈，希望他能走出自己的特色，下一家店就可以带队了。

至于卫昭，这小孩对当主厨没啥想法，他更想跟白叶跑。

可惜白叶自己还要积极学习呢。

第407章食客爆满

或许是今天的菜色太好了，也可能是因为第一天新店开业，很多人好奇，最可能的就是因为新店上面白家老号四个大字，让很多人恍然大悟。

所以开业第一天，这客人从四面八方涌过来，很快店里就坐满了，甚至外面开始排起队来。

给工地和对面影视城送完餐之后，樊柊和蔡晓华就在外面盛饭盛菜，因为客人太多了，两人都有点忙不过来。

菜都炒完了，白叶干脆带着两个新人出去支援，三排长长的食格，多两个人也是能站得开的的。

盛菜盛饭的速度是上来了，但是店里已经满了，白叶只能一位一位的劝他们带走吃，或者等一等。

好在大家都表示理解。

午市点一过，白叶直接坐在了旁边椅子上，“今天怎么这么多的人。”

来吃饭的人太多了，哪怕是今天肉菜多，利润摊薄一些，也还是非常非常赚。

“大家今天辛苦辛苦，奖金这个月翻倍。”

“好耶！”众人欢呼。