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第682节（第3页）

捡板栗的积极性就更高了。

尤钱在家里足足呆了一个多月，才算将山里的东西都收回来。

自己吃是吃不过来的，余安邦就去运输队安排了两辆车，都拖到城里来。

一部分拖去何抗美那边的店子，一部分，就卖掉。

还别说，乡下自己种的东西，味道就是好。

量虽然不少，花了两个礼拜，跑了临近两个市的集市，东西就卖光了。

足足卖了八百多。

这些收入，跟她们如今的家底相比，算不得什么。

却是哄得尤钱与余秀莲合不拢嘴。

一开始，周小满夫妻就说好了，山里的产出归两老自由支配。

尤钱与余秀莲在乡下过了大半辈子，要不是为了孩子们读书，他们哪里舍得进城。

承包了山之后，余天天又大了，两个老的一年到头，有大半年的时间是泡在乡下的。

虽然山里的东西请了人看护，可也不耽误他们隔三差五上山上看看。

农民对土地产出的喜悦，什么都阻挡不了。

话题扯远了，总之，都是山里产的东西，周小满家自家也吃不完，索性把亲戚叫过来家里吃一顿，算是聚一聚。到时，走的时候，再各自再分一分。

所以，今天中午的菜色，是相当丰富的。

主角是板栗。

板栗炖鸡，老少皆爱。

鸡是山里放养的走地鸡，鸡肉紧实又自带甘甜，是城里买的鸡不可比的。

经过小火慢炖，板栗特有的清香渗透进炖得烂烂的鸡肉里，一口咬下去，恨不能将舌头吞了。

最受欢迎的，还是鸡汤。

既有板栗的甘甜，又有鸡肉的醇香，非常好喝。

还有糖炒栗子。

板栗带壳，剪开小口子，裹上糖浆炒一炒，就是糖炒栗子了。小孩子们的最爱。

灶台底下，还有烤板栗。

说起烤板栗，周小满就十分想念后世的烤箱。

上辈子，因为好吃，她成了资深的烘焙达人。西式糕点饼干，吐司，面包，蛋糕，她玩得十分溜。

奈何巧妇难为无米之炊。

这年头，她还没见到烤箱的影子呢。

要不然，不说用烤箱做西式糕点，就烤板栗，烤红薯，啧啧。

除了板栗这主角，配角也不差。