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第75节（第2页）

“咱们不是还有吗？先吃家里！”安然觉得明面上的东西应该够吃一个月的，她没着急，那些粉丝倒是着急了“播主，怎么不拍视频了？我们还等着看呢！”

“播主，我买了一条黄花鱼，今天就做！你说用哪个清蒸方法好？”

“我买了鲤鱼，我家孩子喜欢吃糖醋鱼，播主教的鱼块更适合咱们家做。以前整条鱼做每次都要用一锅油，还炸不透。”

“播主，出一期番茄大虾吧，我今天买了不少大虾。”

安然回复：“拍视频的姐姐已经上班，周末再拍。”

“播主，什么时候去你家？”

安然回复：“疫情稳定了！”最近小区来的外面人不少，安然是不敢冒危险的。

“你的视频真好，啥时候请我吃一次清蒸鱼？”梁鸿宇突然冒出来了。

“想吃随时！但做好了请拿走。”

“也对！即使放开了也不要大意！”

“你们是不是还在执勤？”

“我回家了，独自隔离着，要十四天才能出去！”

安然默然——

2月14日情人节这天，全国新冠新增人数5090，累计感染者63851人。

周末，张文婷和李泽明早早过来拍了一个油焖大虾的视频，和一个清炒虾仁的视频。两个视频分两次上传，安然看到那么多问题头大。

张文婷倒是心满意足，她的视频就是以唯美为主，没有声音，只有文字配画面。还给安然带了任务，“下期做猪蹄，我们好几个同事都要猪蹄的教程，猪蹄我带来！”

“是你表嫂想吃了！”李泽明忙揭老婆的老底。

“要是有室外的景就好了，不过现在没看头，等荷花开了桃花开了，还有菊花百合，安然，这些花你会不会？”

“会吧！”

“我还想吃辣，要不咱们来个麻辣小龙虾？”

“毛血旺！来个酸菜鱼也不错，你姑姑爱吃！”

这夫妻你一言我一语就帮着安然安排上了。

“你们俩可别大意了，也不看看感染的人数？”安然提醒着两人。

“对，我们以后还是少来！还好咱们市里没几个，听说那几个都隔离着呢！”

“这回返津的不少，别大意了！”

总算送走两人，安然也不去看视频播放量，她纯粹就是玩玩，当然也是想炫耀一下自己的厨艺！炫耀吗？自己好像不够资格！下次去哪儿？要学的太多，就一个鲁菜她都不敢说已经学会。但考虑几位大神也要适当换换口味，安然拿起一本书，《食在四川》，翻翻里面满眼的辣。

忽然想起有一位老厨子的话，“我们川菜不是没高档菜，也不是没不辣的菜，而是平时你没吃到，拿一份干烧鱼翅来说，一份就要一万六。”

当然还有很有名的开水白菜，鲍汁鱼肚，国宴里的鸡豆花，都是宴席上的贵族。安然闭上眼脑海里又有一个声音“食在广州，味在潮汕，那里才是你最该去的地方。”

一个辣一个鲜，还真是不好选择，第二次穿越在南方沿海生活过一段时间，若说学了什么？连皮毛都不能算，你不融入不去真正生活根本无法体验一个地方的饮食。

第154章安然又在自己家看了几天书，手头的书籍还是少，只能对川菜和粤菜只是做……

安然又在自己家看了几天书，手头的书籍还是少，只能对川菜和粤菜只是做了简单了解。她的内心更偏向于先了解粤菜。粤菜囊括了广府菜、潮州菜和客家菜。粤菜源于中原，秉承孔子的“食不厌精，脍不厌细”的饮食风格，粤菜复杂精细，囊括众多，即使她在那边生活了一段时间都不敢说自己有多了解。

她不知道自己该从何学起，粤菜自有它自身的传承基础，有它高傲的坚持。但它也是最容易接纳外来事物的，从食物做法的演变就能看出现在的菜品已经融合了多种元素。它博采众长，又根据自己的口味、嗜好、习惯，不断创新改良着，她该怎么选择？

今日2月21日，新冠感染数量已经突破七万，某市就占了六万多，其他国家已经开始有了感染者。相对这样令人忧心的数字今夜的天空很干净，这要感谢那些停工的工厂和停滞的车辆了，少了污染让大家终于见到了蓝天，这是不是一种警告？