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果然旅游中最不可缺乏的事,就是去品尝当地的特色美食。
没吃过的才算是新奇体验嘛。
考虑到饿了一早上的胃的接受能力,鹿鸣只能忍痛把温陵极有特色的粽子排后,先找了一家店,和时野各自点了一份面线糊。
端上来的面线糊热气腾腾的,鹿鸣眨眨眼,低头,将脸直面这蒸腾的热气几秒,都感觉皮肤水润了不少。
再看碗中,面线细如发丝,汤色清澈,而面的上方,码着鹿鸣要加的大肠和醋肉。
边上还有一碗油条。
光是看着,鹿鸣就觉得嘴巴在不自觉地分泌唾液,再一闻香气,肚子直接咕噜噜叫了起来。
而旁观时野,大概就只比鹿鸣多了一样东西。
嗯,葱花。
鹿某人深恶痛绝的东西。
其实小葱花鹿鸣还是能接受的,葱条也还好,他能直接挑掉。
最让他觉得痛苦的是大葱。
那个味过于浓郁不说,论谁小时候被大葱圈卡过嗓子都会生理性觉得这玩意有点恶心。
不过这碗面线糊里葱姜蒜一个都没有,很完美,肯定很好吃。
鹿鸣拿起筷子轻轻一挑,面线便在空中划出一道弧线,带着汤汁呲溜一下滑入口中。
面线柔滑,汤底醇厚,无论是触感上还是味觉上,体验都相当棒。
大肠与记忆中差不多,沾着汤汁倒也变得极为鲜美。
醋肉鹿鸣没尝过,是种有点新奇的口感。
他特意查了一下,醋肉是将猪肉切片,用特制的醋汁腌制后油炸至外酥里嫩,所以每一片都会裹挟着醋的酸甜和肉的香醇。
听起来有点像锅包肉。
不过因为在面线糊里泡了一会,醋肉酥脆的表皮被汤汁泡软了些,咬起来没那么脆爽,可其酸甜的味道也足够开胃。
有机会要去吃个不泡汤的醋肉。
鹿鸣边嚼边这么想着。
边上的油条也不是干吃用的——不然鹿鸣在申城吃过的油条不少,没必要特意再点。
油条不是一整根,而是被切成了一小段一小段。
这方便了鹿鸣。
鹿鸣夹起一小段油条,猛地把它摁进了面线糊的汤中。
随机溺死一根油条jpg
几秒钟后,鹿鸣将油条从汤中提起。
油条的表面挂满了面线糊的汤汁,看起来油光锃亮的。
鹿鸣轻轻吹了吹,然后将油条送入口中。
被汤汁泡过后的油条外层已经变得柔软,内里却还保留着一丝脆劲,有些反差,也与面线糊的细腻口感形成了鲜明的对比。
如果想吃更软一些的,把油条再泡久一点就可以了。
仔细品尝过后,就是一阵暴风吸入。
本来就饿的肚子早就受不了这慢悠悠的进食了,直到有东西彻底落到胃袋里,胃才歇下继续闹腾的心思。
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