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这拥有独特味道的咸鱼一直忘了拿出来。
“别看这东西闻起来臭烘烘的,做成好吃的味道可不错呢,今晚比较晚了做不了,明天做几道用这咸鱼做的美食给大家尝尝,都是下饭菜。”
林笑儿的话,显然让大家并没有放松几分。
就这臭臭的东西,还能拿来吃?
做出来的东西,还能好吃?不至于吧,应该不至于吧。
第二天,林笑儿中午,就到农家乐那边的厨房用大大小小的咸鱼做了好几道菜,什么咸鱼茄子煲,咸鱼豆腐煲,咸鱼炒辣椒,红烧咸鱼之类的。
原本看起来不起眼,闻起来也不令人喜爱的东西。
这么摇身一变,味道还真挺好闻的。
“娘,大嫂,芸儿,还有各位厨娘婶子姐姐们,大家都一起来尝尝。”
筷子就放在桌上,大家拿了筷子,一一品尝过去。
“我看这最好吃的就是咸鱼茄子煲,没想到茄子这么烧,吃起来都有肉的味道了。”
“我喜欢这个咸鱼辣椒,咸香劲辣,就这一道菜,我能吃一大碗白饭。”
“这个咸鱼豆腐煲也挺不错的,原本没啥味道的,这么一烧,豆腐吃起来也别有一番风味。”
“红烧咸鱼也不错,就是这么一说碟,得用上不少咸鱼,还是拿来跟别的烧比较划算,这东西我们这儿又没有,还是得省着点吃。”
…………
咸鱼做的这么多菜,林笑儿最喜欢的也是咸鱼茄子煲,让平平无奇的咸鱼变得十分好吃。
大家也都说着自己的看法,看法各有不同,最后的结论就是,咸鱼烧的菜,统统都很下饭。
“我看这样,今后我们的菜单上,还能加上这几道菜,做起来也方便,就是得看看这个货源……笑儿,你看如何?”大堂嫂是农家乐的主要负责人,有关农家乐的一切事宜,还得由她决定。
“货源不是问题,南江城就能买得到,通阳城也有不少商人、车队到南江城,到时候让大哥去联系几个货商,不是什么大问题。更别说我带回来的还不少,一时半会儿的,也够用。”
“那成,今天中午就可以加上这些菜。”
正说着呢,定了午饭的客人已经陆续来到农家乐。
咸鱼的味道飘散出去,臭香臭香的,还挺勾引人的食欲。
下人到亭子里上菜的时候,就被客人问起这香味的来源,得知是农家乐上了新菜,问了问价格,当即便点了两道。
把菜上齐后,客人对这新菜的评价都挺不错的。
林笑儿也就着这几道咸鱼烧的菜,吃了两大晚饭,便离开农家乐。
她还得去准备一下,把她的嫁妆弄出来,到时候让尹弈啸派人运回来呢。
这东西,再不拿出来给大家看看,怕是已经有了身孕的大嫂都得担心过问几句。
没有午休便进了城,在村子里经过水泥路的时候,看到在路边卖冰糖番茄的赵雪兰,小姑娘各自笑,笑容却阳光明媚得很。
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