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第197章嫩土豆
中午休息,宋高力和宋启明在凉亭里相对而坐,被墨晕染的袖口已经干涸,搭在白纸上一点墨迹都印不出来。
为了八月份的乡试,也为了争口气不留遗憾,宋高力时时刻刻都在学习,不仅把过年吃胖的五斤肉消耗完了,还倒扣十五斤,整个人瘦了一圈。
“过几天书院放假,胡丰烨说西园举办雅集,安阳府不少书院学堂的学子都会去交流文章、切磋诗文,你要不要一起去?”
王睿,宋启明、季幽明考进上舍,胡丰烨就被留在了内舍,宋高力经常去请教他,一来二去两人倒是处成了好友。
宋启明抬头问道:“上午还是下午?”
上午他要去穆鸿岳家,没时间干别的。
宋高力:“要办一整天,上午交流文章、下午切磋评鉴诗文,中午饭就在西园吃。”
宋启明思索片刻后应下,“那我下午过去,正好和其他书院学堂的人交流交流。”
虽说安阳书院是安阳府最好的书院,却也有其他书院和家族私塾的学生才名在外,宋启明满打满算来安阳府还不到一年,所有精力都花在读书上,仅剩的一点也被压缩出来习武。
一些雅集、诗会、宴饮,能不参加就不参加,结交的人脉除了书院里的同窗,就是叶良玉带他出门拜访的一些长辈,乡试临近,是该去见见除了同书院以外其他的竞争者,也好做到心中有数。
见土豆植株枝繁叶茂,已经长到最大高度,宋今昭用小锄头轻轻扒开上面的土,看到一个个鸡蛋大小的土豆挂在根须上,胸口微微松了口气,看来收成应该会不错。
第197章嫩土豆
全部挖开,这棵土豆苗一共结了十个土豆,最大的和拳头一样大,最小的只比指甲盖大一点点。
嫩土豆皮薄如纸,水分充足,宋今昭直接让轻水带皮做成盐水土豆。
晚上姐弟四人围着桌子,面对从来没吃过的食物,好奇的宋启明第一个拿起土豆塞进嘴里。
亩产千斤这样的神物不知道味道如何?
入口的一刹那,他还没用牙齿咬,舌头和上颚一抿就化了,像是在吃鸡蛋,又滑又嫩,除了泥土芬芳,还有一股清冽的、淡淡的甜味,很好吃。
宋今昭吃了一大一小两个,大的要稍微糯一点,小的就像溏心蛋一样。
这个时候的土豆淀粉比较少,适合水煮、用来炒土豆丝,要想做土豆泥、土豆粉,还得到八月熟成老土豆的时候,不仅收成高,还抵饱。
“长姐好吃,我还要。”宋安好伸手够不着盘子,急的用木勺拍桌子。
“阿姐,明天能不能还做?”宋诗雪两眼放光,同样觉得好吃。
宋启明想到盘子里大小相差巨大的土豆,“现在挖都还没长大,是不是有点可惜?”
要是全都长成拳头那么大,挖一棵能吃好几顿。
宋今昭将剩下的两个小的夹到宋安好的碗里,“是有点可惜,明天再吃一顿就不挖了,等完全成熟再挖。”
这一茬土豆除了送进宫的,很大一部分会成为明年种植土豆的种子,所以不能放开吃,只能尝尝味。
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