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美食 第61节（第1页）

“食材先备下这么多，等午膳时，就给各宫嫔妃送去尝尝鲜。”

说干就干，厨娘们立刻行动起来，准备食材、淘洗食材、蒸制内馅儿……厨房中弥散着甜丝丝的味道，不过一个时辰的时间，枣泥、豆沙、蜜薯泥……各种内馅儿纷纷制成。

厨娘们都是熟悉包粽子的手艺，只是换了几种馅儿和米，自是一点就通，没什么能难到她们。

赵溪音则去尚衣局，找姜秀娘讨好一筐五彩绳：红色、粉色、绿色、白色……五彩缤纷。

她要把这些五彩绳作为捆绑粽子的绳子，一种馅儿用一种绳，好比所有肉粽都用白色绳子来捆，蜜枣馅儿就用红色绳子来捆，除了厨娘心知肚明，其他人一概不知，吃的就是一个“缘分”。

司膳司的厨娘手巧，包出来的粽子小巧玲珑，和小笼包差不多大小，饶是后妃的食量不大，一口气吃四五个不成问题。

系上五彩绳后的粽子十分好看，五颜六色的，出锅时香气弥散，简直要把人香晕了。

一出锅，厨娘们先迫不及待品尝起来。

黑米枣泥粽，黑米裹了薄薄一层，又香又糯，枣泥馅儿占据大部分空间，一口咬下去，又甜又沙，柔软地舌头竟打磨不到一点摩擦，可见有多细腻。

黄米蜜薯粽子，小黄米做成的粽子金灿灿的，看起来像块金元宝，吃起来也一点不逊色，黏糯的口感，清香的味道，一口下去，蜜薯也是黄的，一口更比一口香甜，又十分湿润，一点不会噎人。

糯米咸蛋黄粽，这算是咸口的粽子之一，端午的咸鸭蛋正是口味适中的时候，黄澄澄的鸭蛋黄腌得流油，把糯米饭都染成了金黄，一口下去浓香中带着微咸，简直比甜粽还美味。

……

厨娘们尝过，不仅对味道放下心来，对抢了尚膳监的活也更有信心。

开玩笑，这样的美味，尚膳监普普通通的蜜枣粽怎么比得了！

等到了午膳的时辰，厨娘们依照彩绳的颜色，挑选了侍膳主子喜欢的几种口味，自信昂扬地去送膳。

……及至傍晚，嫔妃们去坤宁宫晨昏定省。

漫天的晚霞下，坤宁宫显得尤为壮丽，偌大的宫殿中，皇上尚未入座，早来的嫔妃们坐在各自的位子上，喝茶聊天。

相比于往日有一搭没一搭的闲聊，今日的聊天尤为热闹。

“姐姐午膳吃粽子了吗？司膳司送的，我吃的是蜜薯馅儿，天呐，我还是吃这种馅儿的粽子。”

“呀！你是蜜薯馅儿？我也没吃过，不过我晌午尝了一只豆沙馅儿的黑米粽子。”

“豆沙馅儿？还黑米？从没听过，更没见过，原来司膳司送的粽子还各不相同啊。”

“你们好歹都是甜粽，我午膳时吃的可是五花肉粽的。”

“啊？这是什么黑暗料理，五花肉还能做粽子？那得什么味儿啊？”

“你别说，第一口吃的时候我也很不适应，差点吐出来，后来越吃越美味，那肉真的很嫩很入味，不会像甜粽那般腻口，可新颖了。”

“……”

嫔妃们聊得热火朝天，细细分辨之下，发现聊得火热的嫔妃都是嫔位以下的低等嫔妃，或者说，都是被司膳司送膳的嫔妃，细听，聊得话题也正是司膳司送的粽子。

嫔位以上的嫔妃好奇不已，宫中的粽子不向来是蜜枣粽吗？别说宫中，就是整个京城最常见的粽子也是蜜枣粽啊，粽子的话题很有聊头儿吗？

她们口中那些黑米黄米、豆沙蜜薯，究竟是何种粽子？竟然还有五花肉，还不可思议了。

高位嫔妃宫中大多有自己的小厨房，可小厨房做的也是蜜枣粽，无非食材选的更好些，粽子包的更精致些。

瞧那些低等嫔妃说起粽子眉飞色舞的模样，想来应是十分好吃。

可恶，竟然听得流口水了。

文才人和丽美人等人浑然不知话题已经被人听去，仍兴致勃勃。

“你那彩绳是什么颜色，我发现了，黄绳是蜜薯粽，粉绳是豆沙粽。”