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美食 第38节（第2页）

赵溪音笑了笑，寻思着做什么样的锅底，宫中的暖锅多以骨汤为汤底，嫔妃们吃起来没有新意，要她来做的话，必定不会这般单调。

文才人喜欢重口味，必得是牛油锅底，丽美人钟爱甜咸口，寿喜锅倒是个不错的选择，至于鲁婕妤，以前可能会安排精致的海鲜锅底，现在嘛，菌菇和骨汤更适合她。

杂役瞧着赵溪音，暗道：【文才人要是辣，鲁婕妤要吃鲜，丽美人要吃甜，赵御厨啊，看你要怎么一下子应付三位。】

赵溪音一听，好嘛，答案全对上了。

至于怎么一下子应付三位，嘿，她可是有法宝。

这不巧了，前几日托营造司匠人打造的厨具中，就有这么一口四宫格的铁锅。

牛油、菌菇和寿喜锅各占一格，另外一格用来盛放清汤，虽是清汤，用来diy美食，也有许多意想不到的惊喜。

因此赵溪音做好锅底前去送膳时，除了锅底和食材，还特意带了油盐酱醋等调料，好让三位嫔妃自己发挥。

见赵溪音领着不下十名杂役前来送膳，鲁婕妤“呀”了声，震惊地问：“这是什么样的膳食，要让这么多人来送？”

丽美人也很诧异：“音音你怎么来了？不是还有第三轮比试吗？”

文才人最先反应过来：“难不成前两轮都是你赢了？”

赵溪音笑着点点头：“香辣毛肚儿和柠檬汽水都是我做的。”

三人刚才还在讨论谁会赢，没想到赵溪音赢这么彻底，香辣爆肚儿和柠檬汽水完胜冷吃兔和凉茶，第三轮直接不用比了。

虽说不用比第三轮了，但赵溪音还是送来了第三轮的题目——暖锅，三人顿感庆幸，纷纷说着夸赞的话。

“主子们，外面微风徐徐，何不到室外用午膳？”赵溪音提议。

东殿的凉亭旁边有颗海棠树，这个时节花开得正好，风一吹，落英缤纷，这番美景若不在亭子下吃顿火锅，岂不辜负了？

嫔妃惯常在宫殿内规规矩矩用膳，在室外用膳倒是一件新奇的事儿，闻言皆是露出新奇的神色。

鲁婕妤作为永和宫东殿的东道主，大方地训准了。

赵溪音便开始指挥着杂役把煤炭炉子摆在凉亭的石桌上，四宫格的铁锅架在炉子上，琳琅满目的食材和调料一一摆出来。

三位嫔妃在石凳上就坐，眼中满是新奇和藏不住的开心，食材和调料多得夸张，看来能好好大吃一顿了。

“咦？这是什么暖锅，竟然有四个格子？”

“这是四宫格火锅，和寻常的暖锅不太一样。”赵溪音一一介绍，“给丽美人准备的是甜口的寿喜锅，文才人的是香辣牛油锅，鲁婕妤的是鲜美菌菇锅。”

赵御厨真属蛔虫的啊，准备的三个锅底正和了三位嫔妃想要的口味，刚才那送考题的杂役心惊不已，若不是送考题的就是他，都要以为有人泄题了。

也亏的第三轮没比，否则孟御厨又要输了，输得更惨。

面对新出现的火锅，三位嫔妃虽然垂涎欲滴，却不知道该如何下筷子。

少不得赵溪音亲自演示，等锅开，她取了一根公筷，将羊肉卷下锅涮，而后捞出来放在嫔妃们的碗中。

丽美人率先尝了一口肉卷，眼睛瞬间瞪大了。

甜味为主味的寿喜锅涮出来的羊肉太香了，乍一吃还以为是甜的，再品香味就出来了，因为甜锅的缘故，羊肉的奶香味很甚，对钟爱甜口的丽美人来说，简直是神仙味道。

“好吃，太好吃了！”

另外两位都不接她的话茬，都沉浸在自己的美味中，你的锅底好吃，我的更好吃！

鲁婕妤干脆先喝汤，澄亮的菌菇汤，看似清淡，味道却极为美味，喝一口舌头都给鲜掉了，光是汤底，她就足足喝下一盅。

文才人更是夸张，肉卷裹满红油，送入口中时香辣的味道爆汁而出，虽然把人辣的鼻尖渗出汗珠，却也让人欲罢不能，接二连三地吃，顷刻间肉卷消耗大半盘。

赵溪音只教一下就不用教学了，三人组已经开始自己下筷子涮肉，这简直是在比用膳的速度了，三人也不交谈了，埋头苦吃，生怕少吃一个肉卷，那可比错失伴驾还遗憾。