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美食 第33节（第3页）

赵溪音眨眨眼：“没有什么词，是可以框定女子的。”

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回到司膳司，赵溪音第一件事就是把空碗亮给孟御厨看。

孟御厨下意识张了张嘴巴，喃喃道：“还真吃了，怎么可能？”

鲁婕妤一向只吃华贵的食物，这些娄娥的食单上记录得清清楚楚，怎么突然间就能接受小米粥和羊肉泡馍了？

“孟御厨，咱们的比试什么时候开始？”赵溪音问。

对手越强，孟御厨越兴奋，当即就道：“明日晚膳。”

给了自己足足一天一日的时间，这是要做道大菜啊。

“好！”赵溪音一锤定音，“明日晚膳各给鲁婕妤做一道菜，谁的菜被吃的多，谁获胜。”

得知有比试看，厨娘们兴奋了，是人都喜欢看这种热闹。

何况赵孟二人的厨艺大伙儿有目共睹，都想看看到底谁的厨艺更胜一筹。

这种比试和厨娘们的考验不一样，考验是压在身上的一座大山，赵孟二人的比试则是良性之争。

第二日一早，光禄寺送来食材，孟御厨就率先取了燕窝、琼州进贡的山梨、以及鸭子。

赵溪音一瞧就知道，这是打算做燕窝山梨老鸭汤，的确是道华贵滋补的菜肴，很符合鲁婕妤一贯的喜好。

徐棠拉着赵溪音去选食材：“孟御厨上来就拿了燕窝，溪音，你要选什么啊？”

赵溪音看了一圈，各种食材琳琅满目，不乏燕鲍翅之类的上等食材，和外地进贡的稀罕食材。

最后，她掂量起一块肥瘦相间的肋骨条……

徐棠瞪大眼睛：“你不会就要一块五花肉吧？”

这块五花肉肥瘦相宜，不肥不柴，很是不错，就是有点大，赵溪音用不了这么多，于是唤来一杂役：“帮我割下一半来。”

她举着割下来的五花肉，兴冲冲对徐棠道：“这可是上好的肋骨条。”

徐棠欲哭无泪：“肋骨条做成什么能赢得了燕窝啊？”

赵溪音认真想了想：“肋骨条也能做很多美味啊，比如烤五花、肉夹馍……安啦。”

孟御厨也在暗中观察赵溪音选了什么食材，见她只是拿了五花肉，并不觉得五花肉是用来做晚膳的，大约只是用来做早膳，或是午膳吧。

赵溪音拿五花肉还就是做晚膳。

相比孟御厨郑重其事地处理鸭子，一大早就把老鸭汤炖上，目测要炖到晚上，赵溪音就省事多了。

只把五花肉简单腌制上，就去忙活早膳了。

孟御厨的心思全在晚膳这顿膳食上，连早膳和午膳的都只做了简单的膳食。

反观赵溪音，正常做早膳，正常做午膳，午后甚至还睡了会儿，一觉醒来，还去地窖搅了觉先前在瓦缸里腌制的酱料和酸笋……

才慢悠悠开始着手做晚膳。

围裙一穿，面巾一戴，开始做肉夹馍！

厨娘们摩拳擦掌，开始了，比试终于开始了。