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而云山县位于塞北、晋西、冀北三省的交界处,自古就有鸡鸣闻三省的说法,所以晋西和冀北两省的军政单位来云山县采购生猪就成了习惯。
就整个云山县而言,养猪规模最大、条件最好的当属八宝梁联合村,因此隔三差五就有车队来这里采购生猪。
眼下正式吃早点的时候,当周扬与陈北玄走进集体饭店的时候,看到店里有不少人在吃饭。
周扬看了一眼吃饭的人,没有看到本村的社员和知情,但是却看到不少雷达厂的职工。
由于机载雷达、炮兵侦查雷达以及印刷厂都是分开运营,所以这几个厂的职工们并不在西坡研究所那边吃饭,而是各自厂子里有食堂。
但不同于西坡那边,军人和科研工作者吃饭免费,厂子里的职工们吃饭是需要花钱的。
再加上不少职工现在就住在大队部的院子里,因此不少人图方便,喜欢早晨到对面的集体饭店吃个早点。
反正两个大肉包加一碗粥也就两毛二分钱,对于他们普遍五六十块钱的工资来说,完全能担负得起。
看到周扬过来,集体饭店的负责人黄春梅当即迎来过来,乐呵呵的说道:“周所长,你咋来了,是要吃早饭吗?”
黄春梅是印刷厂副厂长丁灿的妻子,今年42岁了,之前曾在青城的国营饭店干了十多年,去年才来到八宝梁村。
周扬知道她有这个经历之后,在村里的几天饭店建起来后就把她请到这边担任店长,全权负责饭店的运营。
“嫂子,饭就不吃了,我想问问店里有啥肉,我想买点回去!”周扬笑着说道。
“早晨刚杀了一头猪和两只羊,鸡场那边又送来二十多只不下蛋的鸡,你要点啥…”
话音未落,就听黄春梅再次说道:“算了,老陈正在后厨给猪羊剔骨呢,我带你过去,你喜欢吃啥就让老陈给你噶!”
“行,那麻烦嫂子了!”
随后,在黄春梅的带领下,几人快速来到后厨。
果然,一进门周扬就看到老屠夫陈万和正拿着一把闪着寒光的杀猪尖刀,对着半扇子猪肉侍弄着,旁边还放着一堆剔出来的骨头。
看着眼前这些白森森的猪骨头,周扬就忍不住感叹老陈这剔骨的手艺是真没的说,他剔出来的骨头狗见了都得哭,那是真干净!
当周扬看到老陈手中的刀子已经对准了剩下的半扇子猪肉,急忙说道:“陈叔,刀下留肉!”
正在专心剔骨的陈万和被周扬这么一喊,顿时吓了一跳。
抬头当看到是周扬后,当即笑着说道:“我当时谁呢,吓我一跳!”
这时黄春梅急忙说道:“老陈,周所长想从咱们饭店弄点肉,你给噶一下!”
“行!是不是想要骨头?”
“嗯,弄10斤排骨,肉大一点儿,再弄五斤五花肉和半只羊就行了!”周扬道。
“好嘞!”
说着,老陈便对着案板上的猪肉动起了刀子。
趁着老陈噶肉的空挡,周扬随即询问起了黄春梅集体饭店这边的生意。
第1053章战争的号角已经吹响!
从集体饭店出来的时候,周扬的心情特别好!
不仅仅是因为他为妻儿买到了肉,更重要的是,经过和黄春梅的了解。
集体饭店开业一个多月的时间,竟然已经给村里挣了一千二百多块钱,平均一天的收益超过了40块钱。
要知道这只是一个村饭店,能有这样的业绩已经很不错了。
此外,招待所这边的收益也不错,不到一个月的时间也收入了300多块钱。
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