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赵四娘子就洗干净了家里的木盆来:“婶子,装这么些够吗?”
陆明桂见她给的实在,就笑道:“好,晚点我让小冬把盆还给你家。”
赵四娘子拿了鸡蛋,心中欢喜,说道:“不急,这盆日常也是给人家送豆腐渣的。”
又说:“您家真是体面,给工匠师傅们吃的这么好。”
“不像胡翠花那女人,她家盖房子,竟然给工匠们吃掺了沙子的饭。”
“瞧这几天,那些人干活都没劲。”
“我看啊,这到过年都盖不好!”
陆明桂笑笑,没接这话,端着豆腐渣回了家。
刚到门口就遇到抱着柴火的宋小秋。
她急忙放下干柴,接过了她娘手里的木盆。
“娘,咋买这么多豆腐渣?”
“这都够吃两顿的了。”
陆明桂就说:“好久没吃豆渣饼了,多做点。”
看了看时辰,也该烧晌午饭了。
娘俩分工。
将马齿苋洗干净切碎,与豆腐渣,面粉,加上盐,水搅拌在一起,一盆都放不下。
第127章豆腐渣饼子
宋小秋又拿了一个盆,这才勉强放得下。
搅拌好后,需要略放一会。
再分成一个个大小均匀的面团,用手压平整,足有五十来个,然后就可以下锅煎了。
满满照样烧火。
等到锅热油热,陆明桂将饼子放在手心,快速朝锅里一放,传出“滋啦”一声。
没多时,宋家小院里就传来了油煎豆腐野菜饼子的香气。
干了一上午的活,砌墙的汉子们早已经饥肠辘辘。
闻到这香味,都不由得咽了咽口水。
有人就说:“陆大娘家的伙食是真好,不知道今儿晌午给咱吃的啥?”
小六子眼尖:“我瞧见陆婶子买了豆腐渣,大概是炒豆腐渣吧?”
“豆腐渣啊,那还是做饼子好吃,许久没吃过了,闻着可真香!”
“也是咱运气好,要是碰到那一家可真是完犊子了。”
说的是宋大智家。
同一个村,两家人都用工匠。
虽说一家是盖房子,一家是砌墙,可难免还是会有比较。
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