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第17章（第2页）

今天坯片的干度应该达标，可以下锅炸制。他一骨碌爬起来，抓起外衫边穿边急吼吼往外走。

“孟兄，早！”

庄聿白一阵风似地经过孟知彰，目标明确一根线冲到圆簸箕跟前，伸手抓起一枚橘色坯片。

晒干后的坯片颜色更深了一些，半透明，周边微卷，满满一簸箕，阳光一照，柔柔粉粉很是可爱。

“哗啦啦、哗啦啦——”

庄聿白将坯片收到一起，这个干度正正好。做好的坯片保存适当，放个十天半月完全没问题。

“其声清脆，有如碎玉；其色盈润，有如冰玉。”孟知彰跟过来，“琥珀兄做的可是‘玉片’？”

“玉片？！这名字好！”庄聿白眼前一亮，小声念叨几句，“那面筋也改个名，就叫‘金球’。一个玉片，一个金球，金玉满堂！俗是俗了点，但喜庆啊。喜庆就有市场，咱老百姓不就图个好彩头么！孟兄觉得如何？”

“金玉满堂，甚好！”孟知彰点头。

“真的么？”被文曲星一说好，庄聿白倒有些不自信了，毕竟是自己信口胡诌的。

“是真的好。”孟知彰回答得认真，并让对方洗漱后来吃早饭，“我今日去趟学里，家中若有什么事，可以等我回来。”

一听对方去学校，庄聿白眼睛转了几转。

“那可太巧了！你不急的话，稍等我小半个时辰。我们把这虾片炸出来，你带些给学里的先生和同学……同窗们尝尝。”

庄聿白心中小算盘打得飞起，这都是他的潜在客户群体。能出来读书的，一般家境还算可以，一二十文买零食的钱总归是有的。

庄聿白急着展示心心念念的虾片成果，一顿早饭速战速决，袖口一束，围裙腰间一系，在灶上忙活起来。

孟知彰给他打下手。

庄聿白小时候最喜欢外婆的炸虾片，每每自己调皮挨训后，外婆总会炸些虾片来哄自己。

一把片坯入锅，外婆会让眼巴巴守在一旁的自己跟着数数。

等数到5，“咘噜”，澄亮油面下便会猛地钻出一团绵雪状的虾片，白白净净、摇摇晃晃浮在那里。紧接着第二片、第三片，成群，越冒越多，亭亭盈盈，满满当当……

不一会儿，整个虾片锅就像塞满小学生的春游车，一张张笑脸带着那种童真的喜悦，惊呼雀跃，争先恐后哗啦啦往外溢。

重现这一幸福奇迹的时刻，到了。

久违了。

来自现代美食的震撼，庄聿白也要带给眼前这个古代书生。

孟知彰大概猜出庄聿白的心思，跟在一旁，很捧场。

油温上来，油色慢慢加深，黄绿色长竹筷插入亮棕色麻油，顶端冒出细碎的泡泡。

庄聿白给孟知彰递了一个眼神，就是现在，准备数数。

一把浅橘色坯片撒入锅中，瞬间沉底。很快大量水泡冒上来，越来越密。

5、4、3、2、1

“咘咘”坯片翻滚上来！

庄聿白的心也跟着翻上来，他快速看了眼书生，确定对方也在注视这场盛况。