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第40节（第2页）

他倒是知道，有一种鲍鱼个头更小，但是味道没差多少，决定了，就拿这个给他们！

就这样，南北饭店的满汉全席菜单，经了梁康夫妻两的手被改了一道，经了刘洋的手又被改了一道，等预订宴席的客人收到了，吃到嘴里的早就不是原来的满汉全席了！

质量大打折扣！

从这里就可以看出，梁康他们的衰落早有端倪，对生意没有敬畏心和负责心的人是不会长远走下去的。

南北饭店这边，自从公布开放烧尾宴的预订之后，大家纷纷往这边涌过来。

“老板！老板给我来一桌！我要小桌的！”

“我也要，我要个包厢。”

就算是没那么快就下决定的人，一下子听到这个新事物也很好奇，也过来凑热闹，拿着纸质的烧尾宴菜牌不住地看，好像已经透过那一张薄薄的纸品尝到美味的菜肴了一样。

有些人很是踌躇：“这……这会不会有点贵了？”

“是啊是啊，我也觉得有一些贵，一顿饭就要五十五元，这可是我们一家人三个月的饭钱，我一个月的工钱呢！”

随即马上有服务员上前讲解，“也不是啦不是啦，贵有贵的选择，我们也有我

们的吃法嘛！你看看我们的菜单，可是有三档选择呢！”

“如果人数少的话，我给你推荐这一个，七道菜，三荤四素，肯定吃得好！”

那人一听便很惊喜：“噢？还有这样的玩法？给我一张菜单，我拿回去跟家里人商量商量！”

对烧尾宴的热度，南北饭店大家都早有准备，这个新奇事物，苏琴轩他们说出来的时候，店里的人都心动不已想要预订了，更别提其他人。

每个人都经过了良好的培训，可以见人说人话，对症下药，保管每一句都说到人的心坎上。

“烧尾宴呢，是起源于宋朝的一种传统习俗，当时的皇帝想要犒劳大臣一年的辛苦工作，于是，在年末的一天，在皇宫里大摆筵席，邀请看中的大臣来吃饭，以表示自己对他们的嘉奖和赞赏。”

“从古时候传下来的烧尾宴上，我们可以看到有许许多多的名家菜肴，很多到了现代都已经失传了，而且有一些食材也找不到了，但是呢，经过我们师傅大厨的奇思妙想，我们选用了很多当下合适的食材来替代，保管在有个好彩头的同时又好吃。”

民以食为天是一句广为流传的俗话。

这其中，又以广东省人民最为赞同这句话。

广东省人民不仅爱吃，还会吃，知道什么最好吃。

现在一看菜牌，再一听这个什么烧尾宴还有这种大有来头的历史，可不得当即拍板。

“好，那我要一个包厢！”

“好嘞，先生你留下一个电话和姓名，我这边给您登记。”

很快，新成交一单的服务员小李拿着定金交给了杨桃，毫不意外地遭到打趣。

“哟，小李，你这是又开了新单啊？那你的年终奖肯定很丰厚！”

小李谦虚地摆摆手：“都是小桃姐教的好！”

说完就急匆匆赶去下一个客人身边，绞尽脑汁地推销，每个成交的客人，服务员都会有不同比例的提成，小李可不得争分夺秒嘛！

简家南看着店内来来往往的热闹景象，都可以想象得出来财源滚滚的场面了。

想到这里，她抬脚就往办公室走去，想要知道爸爸妈妈现在在忙些什么东西。

苏琴轩这个时候正在收拾简阳平不小心弄出来的烂摊子，这段时间她和简阳平都很忙，繁忙之下不免犯下几个小错误。

来预订烧尾宴的人很多，但场地有限食材有限，做菜的师傅也有限，大厅里最多能容下五十桌，每桌十个人以内的位置，包厅只有十几个，简阳平犯的错就是都答应了好几户人家都能在大厅里吃团圆宴。