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第163节（第3页）

作者有话说：

成四真是好福气呀！

早点写完就早点更新啦，明天再见啦！

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第120章寿糕

◎（2合1）“好吃的嘞。”◎

县令府。

几人在后院，讨论了整整一个上午，总算是把菜单给定下来了。

而在定菜品的过程中，三人还发生了一些分歧。

因为王大厨擅长的是南边的菜色，在他们眼中，那汤品就是第一要义，什么东西都讲究鲜，况且在越高级的盛宴中，这种汤品更是品味的象征，所以他的菜单里面差不多有四五种都是高汤。

但是小兰明显更适合家常味。

她擅长的都是小炒爆炒。

而据他们所知，这位刘县令的母亲，正是土生土长的蜀中人。

这个消息，是林巧儿前几日接了这宴席的时候便打听过的。这是她做生意这么久摸索出来的门道，要想生意好，了解顾客的口味是很关键。上门给别人做宴席也是一样的道理，要是连客人家的喜好都不知道，那怎么能做出客人喜欢的饭菜呢。

当听说那老祖宗是蜀中人，林巧儿当即便放心了不少。

因为吉祥饭馆的招牌，全都是大姐最擅长的川菜。

这样一来，便能十拿九稳了。

所以刚才在定菜单的时候，一看张大厨的菜单，巧儿和小兰便知道他并不了解老人家的口味，在提出自己的看法后，没想到张大厨还有些不服气。

“我在县令府的后厨这几年，即便是知道老祖宗是蜀中人，但是我做的饭菜，老祖宗也从没说过不喜欢呀！”

林巧儿摇头：“没说不喜欢并不代表喜欢，如果大厨不信，可以将你的菜量减少一部分，加上我大姐的，到时候对比看看老祖宗更喜欢哪个？”

张大厨摇头：“不可不可，这寿宴非同小可，怎能儿戏，况且我无意与你争辩，只是想定出最适合的菜单子出来。”

林巧儿：“我们的初心也是这样的，不如这样，我们叫来刘小姐问问？”

事到如今也只好如此，刘莹月刚回去不久，听说了那边的事又赶了过来。当了解查清楚他们的意思后，刘莹月也陷入了沉默。

“实不相瞒，其实关于这事，我倒是听母亲说起过。”

刘莹月说了一件往事。

原来，刘家也是寒门出身，刘县令当初高中进士，一步一步才爬到了这个位置，刘老太太为这个儿子也算是付出了大半生的艰辛。在朝为官的人，总是免不了要结交一些权贵，少不了一些应酬，刘县令如今已经到了这个位置，这样的宴席也不知道举办过多少次了。

刘老太太是蜀中人，最喜欢的菜色自然是川菜，尤其最喜欢吃鸭血，但是这样的东西，在权贵人家眼里就是上不了台面的腌脏玩意儿，有头有脸的人物，都是不会承认自己喜欢这东西的。