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第120章 这都能拿（第1页）

第120章这都能拿？

简星夏目瞪口呆地看着这一切。

胖婶皱眉：“快吃啊！不吃都凉了！”

厨子做菜，最见不得食客不吃了，那有些菜的功夫火候，不光在灶上，还在桌上。

她都是掐着点儿端上来的，为保口感和温度，她都没敢做小炒，多半做的是烧菜和蒸菜，就是怕做多了耽误时间，一会儿凉了不好吃。

不然，时间够的话，她还能再凑八个小炒出来。

简星夏好半天，才咽下嘴里的油渣包子。

天呐！太好吃了！好吃到她都晕头了。

要知道，她以前都是不吃软的猪油渣的，软塌塌的口感，感觉像是吃肥肉和皮。

但谁能告诉她，猪油渣的包子怎么这么香啊！

油渣又酥又软，油脂丰富，咸香四溢，根本不是肥肉的口感，是绝顶的美食！

简星夏迷失了，她看向胖婶的眼神，都显得有些朦胧了。

“胖婶，你真的是走投无路了才来我这里的吗？”

她怎么觉得，胖婶会做的美食，比她吃过的大餐都多呢！

贫穷的她，要不是沾梁程程的光，好多大菜她都没吃过呢。

可胖婶，居然能用她准备的有限食材，做出这么多味道绝佳的美食来……简星夏感觉自己捡到宝了。

这下不是临时工不敢相信天上掉馅饼了，是她不敢相信。

“胖婶，你有这门手艺，怎么会走投无路呢？”

看着大黑阿风和简星夏三人吃得迷离又崇拜的眼神，胖婶心里美极了！

这种吃美了的神情，那就是对一个厨子最高的赞赏！

但简星夏的话，让胖婶回归理智，胖婶叹口气：“没有米没有面，没有油没有肉，就是厨子，也做不出好菜来。”

胖婶不愿意在这么美好的时刻说起家里那摊子破事儿，只关心简星夏对菜色的评判。

“咋样？好吃不？”

“好吃，好吃，简直太好吃了！”

简星夏不敢说这是她吃过最好吃的美食，但绝对是性价比最高的一顿大餐。

大黑和阿风捧着碗，坐在旁边，眼巴巴地等着简星夏夹菜——阿风本来还没这么守规矩，反正简星夏都让他坐下来吃饭了，但一看大黑端着碗，开心地守着，只等简星夏夹菜，绝不自己抢饭时，阿风连忙也收回筷子，跟着照做。

简星夏挨个菜拍照，又记下味道和口感，然后用公筷公勺分菜。

山庄里的人多了，为了保证健康和卫生，吃饭就得这么分，况且，今天的菜色这么多，肯定吃不完，分餐制也便于保存，留着下顿再吃。

胖婶是没见过这阵仗的，不过她当厨子的，略微一想，就觉得这个办法好。

于是也等着简星夏给她端饭、分菜。

简星夏给胖婶盛了满满一碗，给了最多的肉：“胖婶你吃，管饱！”

胖婶没客气，虽然她做菜的时候试了不少，但油水这东西，不嫌多。

简星夏也很好奇：“胖婶，你们那儿也有麻酱生抽海米这些东西吗？”

“生抽？海米？”胖婶没太明白，但能回答简星夏的问题，“大多都见过，有些东西没见过，麻酱是有的，芝麻熬出来的嘛，这个我们那儿有。”

等简星夏解释过生抽海米之后，胖婶就懂了：“嗐，我们那儿不叫生抽老抽什么的，就叫酱曲子、酱油。”

“海米我也没听过，但我瞧着跟小河虾干差不多，我自己也晒过。”

“还有好几样东西，略有不同，但我尝尝，就知道个差不离了。”

简星夏深感佩服——不愧是大厨，小白还在照着食谱1g2g地放料时，大厨尝两口，就知道什么能用，怎么替代了。