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外头顺子已经算好了今日的账,喊阿桃来对,常平安也喝完最后一口汤,将空碗空盘摞到一起端到井边去洗。
阿桃在对账,常平安洗好碗筷又去了灶间,两头整羊还得分,羊肉也得先腌上。
今儿总进账二十一贯搭七百六十文,还有七八两散碎银子。
阿桃笑,“今儿大家都辛苦了,从这月开始,月钱给大家涨到八百文,另外的奖赏钱还是照先前定的来。”
“等过两日牙行开门了,我再去寻个洗碗打扫的婆子,到时也能松快些。”
阿桃拿他们当自己人,几人同阿桃关系也越来越近。
那边常平安庖丁解牛般将羊肉都分的规规整整,得了阿桃一句夸,屁颠屁颠哼着不知名的调调去洗手。
第55章雅间
夜色渐沉,横竖桂花巷就是转个弯的功夫,路也不远。
常平安将阿桃几人送回桂花巷,阿福他们有眼色先进了院子,留阿桃跟他二人又说了会儿话,常平安这才打着灯笼回杏花街。
第二日店里人依旧不见少,许是年里几家食肆都没开门的缘故,衬得店里愈发红火,门口阿桃用红纸贴了告示,店里有什么菜式,今儿又新上了什么新菜一应俱全,又将今儿哪道菜有优惠也标了号。
二妹一边卖羊肉串,一边给来往的客人解释,往后店里每日都给一个优惠菜,今儿优惠的便是门口这羊肉串,凡是今儿买都算三文钱一串。
门口来买的人已排了几道弯,也有食客先进去吃碗汤或吃个饼子,边坐着吃边等外头的烤肉串。
阿桃在后厨忙的脚不沾地,只听灶屋门口有人喊她,一抬头却见余娘子牵着猫儿手在门口,阿桃十足惊喜地唉哟一声,然后洗过手要去牵猫儿。
“桃姨姨新年好!”猫儿扎着两个小啾啾,朝阿桃拱手,细声细气同阿桃拜年。
阿桃一拍手,“忘记准备红包了,今儿姨姨请你吃肉串好不好呀!”
猫儿看了一眼余娘子,方才点头,“好~”
“本想着昨儿过来,想着才开业你事儿肯定多,这才今儿赶来的,生意真是不错!”余娘子声音亮堂堂的,刘掌柜的回香酒楼上回没收她的鸡蛋,因他有相熟的人供货。
这也正常,余娘子后来又跑了几家稍微小些的酒楼食肆,价儿比人家低几分,有便宜自然划算,故而也谈成了几家,现下她这儿鸡蛋鸭蛋的销路是不愁了。
阿桃如今的食肆也是需要鸡蛋的,同余娘子说好,又问她那儿鸡鸭能不能供应了。
“鸡一日能供个三五只,不过这鸭绒毛才退,将将长起来,一日最多也就供两只,多了只怕跟不上。”
阿桃点头,如此也行,她没打算去旁人那儿买鸡鸭,反想每日限量。
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