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第184章 日本森永砒霜奶粉案（第4页）

6。1食品安全法规的完善

森永砒霜奶粉事件成为了日本食品安全法规改革的重要契机。以此为教训，1957年日本大幅修改了食品卫生法，强化了对食品添加物的有关规定。1960年后，日本还出版了《食品添加物法定书》，其中对乳制品添加物做了新的限制。

这些法规的出台，大大提高了日本食品的安全标准，也为消费者提供了更强有力的保护。尤其是对食品添加剂的严格管控，有效防止了类似森永奶粉事件的再次发生。

更重要的是，1968年日本颁布了第一部《消费者保护基本法》，这意味着日本开始将重心从发展主义转移到对消费者的保护上。该法明确规定"消费者有向国家和地方政府要求其完备有助于保护消费者权利的司法和行政系统的权利"，建立了"食品安全出现问题首先是政府责任"的理念。

2004年，日本政府重新修正了"消费者保护基本法"，去掉了"保护"二字，更名为"消费者基本法"。这一修改有着深远的意义：新的"消费者基本法"规定，"消费者"不再只是被"保护"的被动体，而是通过新规定，实行从"保护→自立"的一种消费者权益支持。

这部新的消费者法，强调消费者所拥有的社会责任，甚至远比消费者的个人权益更为重要。因为，作为社会的一员，我们每个人既是这个社会的消费者，也同时是这个社会的生产者，只有既是生产者又是消费者的每一个个体，都拥有一份责任心，才能创造出有整体社会责任意识的良性环境，消费者的个人权益才有可能得到真正的保护。

6。2消费者维权意识的觉醒

森永奶粉事件也极大地促进了日本消费者维权意识的觉醒。在事件之后，各种消费者组织纷纷成立，如"全国消费者团体联络会"、"消费者协会"等，它们通过各种方式维护消费者的权益。

1976年成立的民间组织"四叶草合作联盟"就是一个典型例子。这是目前日本关西最大的一个有机食品生产、加工及配送的生产者与消费者的合作网络，有4万成员。加入这个联盟的商户，基本都是无力与大企业进行竞争的散户、中小企业，运作方式大致可以概括为：农户和消费者通过申请成为该联盟会员，联盟旗下的农场负责收取附近农民会员产品，自己也生产一小部分，检验合格后，通过配送中心直接投递到消费者家中。

这个生产网络是构建在信任和诚信基础上的。如果有商户想加入这个联盟，必须有联盟内部成员推荐，实际上就是需要有担保人，还有对其农场、车间的考察，甚至于对商户人格的考察也包括在内。同时，消费者随时可以造访任何一个生产者，了解这个生产的过程，甚至可以带着专家去，去查看土壤包括产品测验。

这种直接连接生产者和消费者的模式，大大提高了食品的安全性和透明度，也增强了消费者对食品来源的了解和信任。这是日本消费者在经历了森永奶粉事件等一系列食品安全危机后，探索出的一条保障食品安全的新路径。

6。3企业责任与社会监督

森永奶粉事件也让日本企业意识到了社会责任的重要性。在事件之后，越来越多的企业开始重视产品质量和消费者安全，主动承担起社会责任。

森永公司虽然在事件初期表现不佳，但在"光协会"成立后，开始积极履行对受害者的赔偿责任。每年，森永公司都会与"光协会"保持定期会谈，了解受害者的难处。每当公司导入新的质量管理体系时，都会主动向"光协会"汇报。这表明森永公司已经从过去的错误中吸取了教训，开始重视企业责任和消费者权益。

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此外，社会监督也成为了保障食品安全的重要力量。消费者组织、媒体、研究机构等各方力量共同参与，形成了一个全方位的监督网络。这种多元主体共同参与的监督机制，大大提高了食品安全问题的发现和解决效率。

例如，在日本，如果你在商店里看上一棵蔬菜，可以拿出手机，对准蔬菜标签上的二维码扫描一下，就能查到它的品种、种植方法，以及栽培者的照片。这种透明的追溯系统，让消费者能够清楚地了解食品的来源和生产过程，也让生产者更加注重产品质量和安全。

七、永远的伤痛：幸存者的现状与反思

7。1幸存者的现状：后遗症的长期影响

尽管森永奶粉事件已经过去70年，但它对幸存者的影响却持续至今。许多幸存者仍然承受着各种后遗症的折磨，这些伤害将伴随他们一生。

根据统计，至2014年，仍有730余名幸存者因后遗症长期生活无法自理。这些后遗症包括大脑性麻痹、智力发展障碍、癫痫、脑波异常、精神疾病等。严重的患者甚至无法正常行走、说话或进食，需要他人的长期照顾。

即使是那些外表看起来正常的幸存者，也可能面临着各种隐性的健康问题。例如，天野美奈子是当年森永砒霜奶粉的受害者之一，她在30岁时一度无法行走。医生检查后发现脚骨的发育有一部分还停留在婴儿时期，这很可能是毒奶粉带来的后遗症。

小畑芳三，前文提到的那位幸存者，如今已经成为了"光协会"的理事长，继续为受害者的权益而努力。他的经历展示了幸存者们的坚韧和勇气，他们不仅要面对自身的健康问题，还要为其他受害者争取应有的权益。

对于这些幸存者来说，身体上的痛苦只是一方面，心理上的创伤同样难以愈合。他们中的许多人从小就知道自己是"毒奶粉受害者"，这种身份认同给他们带来了巨大的心理压力和社会歧视。有些人因为后遗症而无法正常工作和生活，甚至影响了婚姻和家庭。

7。2对森永公司的态度：原谅还是记恨？

对于森永公司，幸存者们的态度各不相同。有些人选择了原谅，认为过去的事情已经过去，重要的是现在和未来。然而，更多的人则表示永远不会忘记森永公司所犯下的错误，也不会购买森永的任何产品。

天野美奈子就明确表示："我已经不再买森永的任何产品了。"这种态度在幸存者中很普遍，他们对森永公司失去了信任，认为这样的企业不值得支持。

然而，也有一些幸存者认为，森永公司已经通过"光协会"等方式承担了一定的责任，并且在过去的几十年里持续进行赔偿，这表明公司已经有所悔改。他们希望通过对话和合作，推动森永公司和整个食品行业的进步。

无论如何，森永公司在事件后的表现虽然有所改善，但与它所造成的伤害相比，仍然显得微不足道。这也是为什么许多幸存者和他们的家人仍然坚持要求森永公司承担更多责任，进行更深入的道歉和赔偿。

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