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第341节（第1页）

当初店是他们要求修的现在都已经动工好长时间了，总不能再回去说这个店面太大，我们“压不住”能不能给我们换个小点的？

那样的话还有什么脸面在冰湖文旅干下去？

沉默许久，

丁三太这才再次看向王全，

“现在说什么都迟了，当务之急是看怎么样才能将这两家店给撑起来？”

“撑起来？”

王全长长叹了一口气，直到过了两三分钟才抬头看向丁三太，

“想来想去我这边好像也没别的办法，只能上新了！”

“上新？”

丁三太摸了摸下巴。

“嗯，现在烧烤店主打的是烤骆驼和鸵鸟、牦牛肉！那就再上一些其它有特色的品种，譬如鳄鱼肉、鸽子肉、鹌鹑，养殖梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、番鸭、绿头鸭、鸵鸟、鸸鹋等这些夏国规定可以食用的种类。

将这些凑齐了，再加上正常的烤全羊，红柳肉串，滋滋冒油的经典羊肉串。

冰湖烧烤店绝对可以算得上是品类最全乎的烧烤店！

不敢说一定配得上新烧烤店的店面但至少能说得过去。”

王全说出了自己的打算。

不过此时，他的脸上还写着一副“烧烤店我是打算这样了你的大排档我就不清楚了！”的表情。

第265章酒格市都不敢这么招

“你这个想法倒是有点意思，就是这些动物的供应”

丁三太并没有注意到王全的表情，听完后露出了若有所思的神色。

“让养殖场那边养啊！”

王全直接开口。

话说今年年初上班的时候冰湖文旅开了一个中层以上的会议。

除了选了一个养殖场场长之外，钟若飞还表示以后冰湖养殖场的核心业务依旧是为冰湖大排档和冰湖烧烤店服务。

现在冰湖村的米面粮油店那边又上了鲜肉！

普通的牛羊肉都有，那些餐饮连锁和摊贩区的商贩用肉这边就能解决。

不然仅靠冰湖养殖场根本撑不起这么多的用户！

估计还没到出栏周期就已全部被清圈。

“可我那天听钟总的意思，养殖场后面好像要搬迁。”

丁三太忍不住再问。

冰湖文旅新提拔上来的养殖场厂长叫李万龙，之前是养殖场这边的饲养主管。

诚如王全所说，虽然养殖场那边是独立的但李万龙时不时的会过来和大排档、宴宾楼、烧烤店这边沟通一下，会问需求以及具体的屠宰量。

同时大排档和宴宾楼、烧烤店这边也会按照市场价给养殖场支付肉款。

之所以这样只是单纯的为了记账，总体都在冰湖文旅旗下，不像卫生室和冰湖文化是彻底分开的那种。