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第97章（第1页）

只是，她本想趁早离开，却又听说城里有家菜品极其美味的酿造工坊开张，这才被拖住了脚步，只是无奈那家店在城南。在贵族眼里换算一下，那就是在埃斯顿西城的贫民窟之中啊！她还没堕落到这个地步，会为了美食踏进贫民窟！

这一纠结一耽搁，离城的时间便拖延了下来，再加上薇薇安日前收到一份聚会邀请，地点就在离此不远的梅洛里城外的山庄里，她便又按捺心思，决定在此多住几天。到时借着赴宴的借口离去，也不会下了男爵的脸面。这样一来，两家即便合作不成，也不会彻底闹翻。

只是，明面上要给男爵一家留面子，却不妨碍薇薇安在这种非正式的小型聚会上，借着她的地位一吐为快，敲打敲打令她不爽的男爵。她的话一下子引起了不少贵族的共鸣，纷纷出声附和。

男爵夫人的笑容越发僵硬，她瞥了一眼管家，管家立刻会意上前，宣布道：“各位夫人、小姐，烤肉宴已经准备好了，请各位移驾入席。今天的烤肉，可全都来自这几日各位勋爵、少爷们在狩猎大会上捕到猎物！”

此话一出，绝大部分女人们的注意力都从埃斯顿西城的治安传闻转移到了这几日诺伊曼男爵举办的狩猎大会上。这种狩猎大会几乎在场的每家都有派人参与，如果不是爵爷自己下场，就是他们的儿子、信赖的骑士、忠仆代为效劳，甚至还有几家擅长骑猎的贵族女儿们也兴致勃勃地参加，还获得了不错的成绩。

薇薇安便有一位庶姐参加了狩猎大会，还猎到了两只黇鹿，她见男爵的管家只念叨着勋爵、少爷们的成就，一点都没提到她姐姐的出色表现，忍不住狠狠地哼了一声，瞪了那位不识相的管家一眼。

‘糟糕的家风！’薇薇安气愤地想，‘真是上梁不正下梁歪！’

第145章午宴（上）

客人们谈笑着，跟随着管家的引领，来到了诺伊曼男爵装潢华丽奢靡的餐厅之中。

闪闪发光的银制餐具早已按位次摆放妥当，男爵夫人作为东道主，坐在正对着门的餐厅大门、餐桌一端的女主人位，其他客人则按地位高低，从她的右方开始落座。

男爵夫人正对面，背对着餐厅大门、餐桌另一端的男主人位自然是留空。今日诺伊曼男爵还在猎场与参加狩猎的客人们玩闹，自然不会大老远地奔波回来用午餐。

今天的午餐会，便是女客们的小聚会。新鲜的、刚从猎场运回来的野味被男爵高薪聘请的大厨剥皮、分解，烹饪成一道道亨廷顿公国经典的菜肴，端上桌来。

诺伊曼男爵私人猎场里自然没有普通的鸡、鸭、鹅、羊等养殖的牲畜，猎到的野味主要是黇鹿、驯鹿、锦鸡与兔子。这些肉品的处理方式也很单一。

鹿肉在亨廷顿公国是较为常见的高级品，没有一个部位会被浪费。在猎场中圈养的鹿脱落的鹿角会被贵族的仆役、奴隶们捡回收集。这些鹿角可以制作成工艺品、炮制备受贵族男士们喜爱的药材、或是运送给炼金术士熬制鹿角胶。

鹿皮是上好的皮革，柔软、坚韧，会被制作成贵族们打猎时穿的马裤。鹿肉可以吃，鹿骨则可以制作成明胶。

而易坏的鹿内脏会被剁碎，作为内馅烤成肉馅饼，或者包进猪肚、羊肚里，做成一种名叫‘哈吉斯’的杂碎布丁。

——说是‘布丁’，但这道出了名的黑暗料理可不是什么蛋与奶做成的柔软甜点，真要说起来，更像是内脏杂煮灌肚。若是处理的不好，膻味便相当惊人。

由于在当地语言中‘内脏’和‘屈辱’发音相近，内脏馅饼也被贵族们戏称为‘屈辱派’——当然，若是厨子手艺不佳，这玩意的口味也足以让食用者感到十足的屈辱：若不是穷到这种地步，谁会吃这么难吃的东西啊？

‘屈辱派’和膻到飞起的杂碎布丁自然不可能被端上午宴的餐桌，而是作为诺伊曼领主对穷人的赏赐，运送到贫民区当施舍粮，以显示领主对领民的慈爱之心。

真正配端上贵族餐桌的只有被片成薄片、用猛火烤制、外层焦黄、内里深红的鹿肉，被掏空内脏后塞入香料、整只烤制的锦鸡，剥皮、切块后和姜、发酸果汁一起炖煮的兔子肉……在这个时代，这些食物已经能算是少数真正能吃、好吃的菜肴了。

只是每次狩猎大会后都吃这些，贵族们也难掩脸上的烦腻，对吃食十分计较的薇薇安更是把糟糕的心情都写在了脸上，她迫不及待地发问：“男爵夫人，您说的梅子酱在哪？”