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不但失败,而且离谱。
杨若谦翘起二郎腿,答道:“既然是大厨,那就要人尽其用,不给他们最好的食材,怎么能体现出这份高薪的价值呢?”
常芷晴心中已经生出了不妙的预感:“什么叫‘最好的食材’,你说清楚。”
“明天是员工食堂的开门红,吃的肯定要好一些,每个员工至少也得来个四菜一汤吧?”杨若谦沉思一下,说道。
四菜一汤……每个员工……
你是想把他们撑死是吧。
算了,如果一份菜肴的份量不大,四菜一汤也说得过去。
常芷晴又问道:“行,你想弄怎么样的四菜一汤?”
“营养要均衡,三荤一素是必须的。”
“嗯嗯,还算合理。”常芷晴点开备忘录,打算把杨若谦接下来的话记下来。
杨若谦仔细思考着每个人的需求,谨慎说道:“不是有人想吃青椒炒肉吗?我们一步到位,来个战斧牛排烤肉自助,搭配一点青红椒和大蒜,四舍五入也和青椒炒肉差不太多了。”
“还有,不是有员工想吃基围虾和臊子面吗?我们四舍五入一下,直接一人做一只2斤的蒜蓉粉丝蒸澳龙。粉丝和面一样都是长条状的,可以当成同类,非常合理。”
“地上跑的水里游的都有了,还差个天上飞的……不是有人想吃鸡翅吗,第三道荤菜我们就弄个烤乳鸽吧。”
“素菜简单点,来个开水白菜就行。”
常芷晴在手机上打字,神色木然。
嗯,烤牛排四舍五入下来等于青椒炒肉,蒜蓉粉丝蒸龙虾等于臊子面,两只鸡翅等于烤乳鸽。
以及“简单点”的开水白菜。
多么平平无奇的四菜。
原来这是员工餐啊,不知道的还以为是断头饭。
“汤呢?”常芷晴提着最后的一丝勇气,问出了最后一个问题。
boss,求你了,来个简单点的紫菜蛋花汤就算了吧。
然而,一心想用食物腐化员工的杨若谦怎么可能会如常芷晴所愿,他开口就道:“海参、干鲍、鱼翅、金华火腿……让大厨给我们员工一人来一份佛跳墙!”
佛跳墙……
你到底是在开公司还是在养爹啊?
就算是批量采购,走批发价,这四菜一汤下来,一人一天的食材成本也至少得1500块钱。
你是钱多的没地方烧吗?
杨若谦看着手上的菜谱,颇为满意的点点头。
很好,以后每天就参考员工的意见,换着花样来——什么青椒炒肉,臊子面都没有问题,但必须经过杨若谦的复审之后才能被递交给食堂的主厨。
这样又满足了员工们的用餐需求,又能达成腐蚀员工心灵的目标,一举两得。
自觉是天才的杨若谦心里无比得意,给陷入沉寂的聊天框又送上了一剂温馨的问候。
“常芷晴?你怎么突然不说话了?”
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