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宾利小姐说:“达西先生,我想你一定不想让你的妹妹成为这个样子吧?”
达西有些心闷闷地随口应了声:“当然。”
达西活到28岁从来没有这么社死过,说人家的是非被人当面听到了,而且那个人还是个他有着前所未有的好感的姑娘。
他为自己不谨慎的,没有经过深思熟虑的话,而感到懊恼。
简来到厨房之后,先看了看有什么食材能用的。
这里的厨房很大,食材也非常丰盛,也许是这里就是很多人的关系。可以看得出来,是个很财大气粗的人家。
她意外发现,这里竟然有稻米。
欧洲其实很早就有稻米了,只是没有量产,最早是入药用的。后来,被□□的商人引入种植,主要产区在意大利的北部,算是当地的特产。
在英伦的土地上,稻米是稀有的,卖的价格也高,一般人不会去买这种吃不惯的外地特产。更别说是当主食,顿顿吃了。
班纳特家之前就没有吃米的习惯。
简却对稻米,她觉得稻米的绵香味能够引起食欲,她还很喜欢把它当做主食,配其它的菜来吃。
厨房的稻米只有一小袋儿,据厨娘说是做冰激凌的时候,偶尔会用到它做调料。
大米味儿的冰淇淋?
简下意识的觉得那可能是个黑暗料理。
今天的海鲜也都很新鲜,看着海虾活蹦乱跳,简已经知道要做什么了。
她先是把米淘洗干净,又用干净的水泡上。
把虾去头去虾线,又剥掉壳。
养在清水中的贝壳类,加些盐,让它们尽情地吐吐泥沙。
简找了一口砂锅,放入油,葱段,以及虾头,煸炒得滋啦滋啦。
不一会儿,就出了红油。
这个时候再加上水,连水也变成了鲜亮的橘红色,
再下入刚刚泡过的米炖煮。
不到半个小时,锅里已经飘出了粥的鲜香味儿。
这时挑出没用了的虾头,放入剥好的虾仁,还有其它去了壳的海鲜们继续炖着,香味越加的鲜甜了。
最后,再加入了切成了小丁儿的香菇,胡萝卜,西兰花,再煮一小会儿。
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