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试试?他道。
胤礽就叫奴才去暖房摘冬瓜,先前种来炖汤的,现下还未吃。
挑个老的。他道。
魏珠就赶紧去摘冬瓜,说实话那个西瓜,他以为能啃啃皮的,毕竟也馋,谁知道他连皮都没啃上。这冬瓜很沉,约摸有十来斤重,看着特别大,绿色的外皮上蒙着一层白霜。
他和另外一个小太监把冬瓜抬回来,就听太子爷吩咐,把冬瓜削皮,然后切成拇指样的长条,然后用碱水浸泡两天。
康熙顿时失落,他还以为冬瓜糖能够像西瓜软糖一样,上午做下午就能吃。
结果还得处理,好在两天时间过去的很快,而通过康熙对西瓜糖的炫耀,大家都知道还有一批西瓜糖在制作中,顿时虎视眈眈。
冬瓜在碱水里泡上两日,还是硬挺的模样,康熙看着觉得好玩,他想着,马上就能吃到了,结果胤礽又叫厨下焯过,撒上糖粉腌制起来。
康熙:
他都等两天了。
眼瞧着快能吃到,这心里反而更加的惦念着。
就连胤禔心里都惦记的不成,时不时要问一句,这冬瓜糖做好了没有,没有吃过的新鲜玩意儿,他也稀罕的紧。
胤祉更是吸溜着口水,眼巴巴的看着哥哥,而胤禛为一口吃的,是可以折腰的,他直接牵着胤礽的手,奶唧唧的撒娇:哥哥,瓜!糖!
他说完还点点头:瓜!糖!
他最爱的大西瓜,真是太甜了。
还有没见过的冬瓜糖,听着大人的描述,就觉得好好吃的样子,不过更多是源于他对桃崽的天然崇拜。
胤礽无奈,笑着道:明儿就能吃了。
第二日一大早。
胤禛就哒哒哒的跑过来,骑着自己的平衡车,亦步亦趋的跟在胤礽的身后,时不时还要提醒:哥哥。
胤礽被他闹的没法子,只好叫厨下开始熬冬瓜糖,那撒了糖粉的冬瓜罐子就在室外放着,能清晰的看到糖粉融化,冬瓜条被腌的晶莹剔透。
当泡泡变得密集,这才停火,开始搅拌,一下翻到每一个冬瓜条上都挂上糖霜,这才罢手。
晶莹剔透的冬瓜糖,挂着诱人的糖霜。
一拿出来,胤禛的眼睛就直了,拼命的沿着口水,奶乎乎的撒娇:哥哥!瓜!糖!
他馋的不得了。
看的康熙直笑,揉了揉他的头,用玻璃罐给他装了一小罐,叫他拿回去吃。
又遣奴才往各处分了,这才也夹起来一块尝尝,顿时眼睛也亮了,这个跟西瓜软糖一样,和他的口。
胤礽挑了个大的玻璃罐,给他装了满满一罐,挑了个漂亮的粉色桃形盖子,捧着递给他:都是皇阿玛的。
一个大冬瓜,出了一大锅糖,但各宫分些,也分不了多少。康熙捧着罐子,心满意足。
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