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第96节（第3页）

后半句确是他的心里话，霍凌默了一瞬道：“那就吃完午食进屋打个盹，也是一样的。”

小哥儿快速点头，“嗯。”

说起做炸货，绝对是忙年里的一桩大事了。

油炸的吃食费油费面，好些还要加糖，平日里没谁舍得这么吃，只有年节里才会炸上一些个香香嘴。

吃食做好，天气寒冷，能放上好几日，正月走亲戚时谁家能端出这么一盘，就说明过去一年过得不差，互相看着都有面子。

“我老家过年也做炸货，这么看来，关外和关内好些讲究都差不多。”

颜祺跟叶素萍坐在一起，专心致志地用面团扭麻花。

叶素萍听后笑道：“可不是差不多，祖宗辈都是关内逃难来的，最早可能还各有各的说法，现今百八十年过去了，也就分不清谁是谁。过年嘛，就为了吃口好的，谁家的好吃，那就学过来。”

“像咱家，过年就是炸三样，干果儿、麻花儿、萝卜丸子。你红梅嫂子他们家，喜欢炸枣子，还有人家，炸地瓜条子。”

霍英在旁边听得犯馋，挨过来问道：“娘，什么时候能吃麻花儿？”

“等午食吃过正经饭，下半晌才能吃。”

霍英算了算，估计一时半会儿是吃不到嘴了，立刻道：“那我出去看看爹和小叔在干啥。”

“你小叔和你爹在等杀猪的上门，血糊糊的不好看，外面又冷，你在屋里待着多好。”

霍峰和叶素萍养的肥猪，要赶在年前宰了，附近几个村里唯一的屠子忙得团团转，排到最后，说是从廿七到廿九，让霍家选一日。

霍峰一听，干脆就选了霍凌一整天都在家的廿九，屠子何时来，家里都有人。

也不怕肥猪受惊跑走，只两个人按不住，有霍凌在，一个人就能对付一头猪了。

“不好看我再回来。”

霍英小小年纪有的是道理，哪怕叶素萍说她小时候看杀猪还吓哭了，她也坚持说自己不记得。

叶素萍拿她没办法，就放她去了。

“罢了，农家孩子，哪个会怕杀鸡宰猪。”

她和霍峰这辈子也没多大本事，就想着日后把牲口养好，多攒些家底。

霍英是他们的孩子，以后总也要慢慢学起来。

她抬头跟颜祺道：“等他们把外面收拾干净，咱们再出去，不然血腥味难闻得顶鼻子。”

郭屠子来得比预想中早，离晌午还有好一阵，到了说霍家是最后三家之一。

“还有两家是我家亲戚，因为好说话，离得也近，就都往后挪了。”

郭屠子拿出杀猪刀，在随身带的磨刀石上擦两下，到了后院，三人一起抓猪。

肥猪大难临头，如有所感，在猪圈里一通乱撞，费了半天劲才按倒捆住。

霍英带着四只狗在前院通往后院的小路上看着，见黑豆儿和馒头想往前冲，她像长辈们按猪一样，一手一个把它们按住。

捆猪上凳，放血开膛。

郭屠子做这些的时候熟练极了，霍峰和霍凌目光也都在猪上，没在意背后。

直到预备就地分肉，郭屠子抬头时才注意到霍英一直在不远处看，他意外道：“大峰，那是你闺女？胆子忒大了，居然不怕杀猪？”