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第四十九章 油茶（第1页）

第四十九章油茶

天气已寒，如今一大早起床，雾气萦绕，路灯都如同被蒙住了似的，显得那么有气无力，陈渊穿上外套，搓着手跺了跺脚，呼出的气息都变得微白。

小跑着来到餐馆中，刘念已经到来。

打了个招呼，两人各自忙碌起来，不一会儿，任嬢嬢也赶来，帮忙把蒸凉面给揭下来抹油摆好。

还打趣的说着：“每天磨那么多大米，煮熟了就是油茶，再丢点馓子葱花，放点咱们自己做的红油和调味料，冷天早上吃的话，那才安逸惨了。”

陈渊笑道：“任嬢嬢说得对，念哥，等会儿磨点儿米粉出来。”

刘念对操作机器已经非常熟练，听闻此话，笑着应道：“要得。”

当包子被陈渊捏好放在蒸锅上，刘念已经把磨浆机器调试，试着将大米丢进入料口，随着电机旋转，大米被磨碎从出料口落下。

任嬢嬢看了看粗细程度：“再细一点。”

再次调试机器刻度，第二次出现的米粉，就变得细腻起来，随后，任嬢嬢提起一个大铝锅，倒入米粉掺水搅拌。

随着锅中的水沸腾，米香的味道也变得浓郁。

看着渐渐粘稠的米糊糊，陈渊笑道：“油茶好了，我们先尝尝。”

一人一碗，放入调味料，洒点葱花，可惜没有馓子有些遗憾，但是吃一口，软糯的口感微微带着粗粝，裹着红油和调味料，微辣中带着咸甜。

加上自家的秘制泡菜，更是安逸得板。

就着刚刚蒸好的鲜肉包，陈渊一脸享受的道：“巴适惨了。”

浑身都暖烘烘的。

打了个饱嗝：“以后咱们每天煮一锅油茶，馓子去第一食堂买，他们那里每天都做。”

“就是有点粗。”

任嬢嬢问道：“卖不卖？”

陈渊想了想：“卖，一毛五一碗。”

掏出五块钱：“念哥你帮忙去一食堂买点馓子回来，我去在牌子上写着。”

刘念点了点头，把最后一点儿油茶用勺子舀得精光，这才小跑着离开，而这时候，已经六点过，天色却依然未亮。

当广播响起，陆陆续续便有人来到餐馆。

只是很少有人注意，牌子上多了个早餐的选项，都是买了包子，喝着汤，顺便谈天说地。

倒是有学生眼尖，跑进来兴奋的喊道：“陈老板，我要吃油茶。”

两毛钱的预算，变成一毛五，剩下五分钱可以买唐僧肉或者济公丹，想一想就开心。

有客人见到那白润的油茶，不禁乐道：“我也来一碗尝尝。”

而那小学生，已经吃得极为香甜。

当老爸老妈带着俩娃娃来吃早饭，小老幺瞅着在灯光下莹润的油茶，好奇的问道：“大锅大锅~这是什摸呀？”

“嘻嘻，有馓子~”

陈渊笑道：“这是油茶，你和铃姐姐尝尝好不好吃？”

姚铃声音脆脆的，很是好听：“好吃哒~”

小老幺也使劲儿的点着脑阔：“大锅做哒全都好次~”

王琼好笑的看着她俩，把剥好的鸡蛋丢进她们碗中：“两个小马屁精，快吃了去幼儿园。”