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第一百六十八章 草药鸡（第4页）
“这草药鸡我琢磨着不用放调料，直接清炖，你说会不会有草药治病的功效？”
田梅跨进鸡窝里，伸手敏捷的抓住一只鸡翅膀。
“咯咯哒”
！
肥胖的大母鸡扑棱着翅膀，不停的挣扎。
田梅迅速将两只翅膀都抓在手里。
阿牛接过肥鸡，满意的说道。
“这草药鸡看起来比普通鸡大了一倍。”
田梅说道，“我按照你的吩咐，只喂它们吃草药，喝大头从山上送来的水，其他什么都不吃。”
纯种的草药鸡。
“嗯，婶子，主要我是这么想的，这样既中和了鸡肉的鲜美，又去点了草药的苦涩，还能治病养生。”
“哇，阿牛哥，那岂不是我们又能推出一个爆款美食了？”
周红玉满眼小星星的望着阿牛。
“这个现在还不能肯定，晚上等森哥来了，商量一下。”
这些母鸡毕竟是吃草药长大的。
俗话说是药三分毒。
谁也不敢保证，鸡肉吃下去会不会有什么副作用。
阿牛事前喂养母鸡的时候已经想到了这个问题。
所以他只挑选了一些类似鱼腥草，紫苏之类的平时酒店用来做药膳的草药。
直接给母鸡吃这些草药。
省去了做药膳的复杂工序。
一般酒店里做药膳的，都是大厨级别以上的。
刚上手的学徒，拿捏不准草药的量。
多了少了都不行。
而且吃药膳的客人都是对食物要求较高，层次也比较高的人群。
那么如果把草药直接喂给母鸡或者猪吃。
是不是做成菜肴就会简单很多？
（）
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