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第4章 刀工技艺和厨艺由入门提升至初级（第3页）

叶清雅虽不懂做菜，但眼力劲还是有的。

她明显能感觉到陈阳刀工精湛，达到了一定造诣。

跟家里做饭的大厨比起来，也逊色不了多少。

眨眼间。

牛肉就在他精湛刀工下，被切成纹理清晰，薄如蝉翼的肉片。

这还不算完，陈阳切得越来越快，以至于叶清雅眼睛根本就跟不上他的手法。

很快，陈阳就把所有食材备好。

起锅烧油，等锅里冒出热气后，就把葱花蒜头香叶等配料，全部丢入里面煎炸。

过了好一会，才用铲子把配料捞起，随后把切好的牛肉倒入锅里。

陈阳单手抓着锅柄，只见他手中微微用力，顺势前后推拉，牛肉就腾空翻起。

锅底的火焰，轰的一声冒起。

大厨风范和气场，这一刻在陈阳身上展露无遗。

“好……好厉害！”

“这颠锅的手法也娴熟了！没有三五年的厨师经验，根本就做不出来。”

“陈阳厨艺明明这么厉害，却表现得这么低调。”

“若非我坚持要在厨房看他做菜，恐怕就要被他给蒙在鼓里。”

此刻站在陈阳身后的叶清雅，满脸震惊的看着眼前这一幕。

她这才意识到，自己还是太低估了陈阳的厨艺。

同时，她心里感到一丝欢喜。

因为陈阳厨艺越好，不仅意味着她有口福，而且以后再也不用点外卖了。

陈阳根本就没注意到叶清雅的变化。

厨艺得到提升后，他做起菜来，只觉得更加得心应手。

大半个小时过后。

四菜一汤，就新鲜出炉。

葱爆牛肉，白菜炒肉，爆炒鲜虾、清炒油麦，再加上一道紫菜蛋花汤。

不仅色香味俱全，而且经过陈阳的摆盘，菜品卖相极佳。

不知道的人，还以为是某个酒店大厨的杰作。

陈阳盛了一碗米饭，和筷子一并递给叶清雅。

“清雅，尝尝我的手艺，看合不合你的胃口。”

叶清雅早就有些迫不及待。

但为了保持形象，她还是极力克制。