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第113章 西湖船娘妙五千字章（第3页）

胡柏奇笑道：“好，好。林大哥，王安石有诗云‘鲥鱼出网蔽江渚，荻笋肥甘胜竹乳’。来西湖逛花船，若不能品尝到最新鲜的清蒸鲥鱼，有如过宝山而空手归。”

“不过吃鲥鱼要讲缘分。给画舫供鱼的渔夫，当夜若在西湖网不到鲥鱼，我等食客也只能望湖兴叹。”

胡柏奇一席话，弄得孙越都快流哈喇子了。

林十三道：“我倒在严阁老府上吃过清蒸鲥鱼。”

胡柏奇摇头：“把鲥鱼装在船舱里，两千五百里一路运到京城去始终不如在西湖现捞现做现吃。”

“做鱼的又是西湖的花魁玉娘，鱼的滋味儿便又有不同了。”

玉娘掩嘴轻笑：“胡公子过誉。”

食厅舱的舱尾另有一个厨舱。玉娘让三个船娘陪他们三人说话。她自己则去了厨舱之中。

胡柏奇喝了两口二十年女儿红，脸上出现了几丝红晕：“我是个没出息的。我大哥帮着父亲办一些公差；我二哥在老家守业。”

“我就只会吃喝玩乐。不过我爹最擅长‘物尽其用’。凡京城来了人，一律让我招待。”

“唉，他不做巡抚不知道，做了才晓得当封疆有多难。四头八面的人物全都要照应到，全都不能得罪。”

林十三赞同：“都以为浙江巡抚是天下第一肥的巡抚。可如今浙江倭寇肆虐，胡世叔的官不好当啊。”

胡柏奇颔首：“谁说不是。我爹这官儿，是把脑袋别在裤腰上勒！他的前任，前前任全都因抗倭的事掉了脑袋。”

不多时，玉娘端着一小盆汤来到了三人面前。

玉娘笑道：“这是河豚汤。我先尝。”

吃河豚，厨子要先尝，这是规矩。

河豚是天下至鲜之一，血和肝却有巨毒。处理不当，吃了的人会浑身麻痹，脑子在清醒中逐渐死去。

玉娘尝过后等了片刻，这才给三人分别盛了一小碗。

林十三道：“沧州有一道名菜，河豚骨汤。我途径沧州时尝过。不知这西湖河豚汤与沧州那边有何不同。”

玉娘道：“大不相同。林公子一试便知。”

林十三端起小碗，一勺河豚汤入嘴，脸上顿时浮现出吃到美食才会有的笑容。

林十三夸赞道：“鲜中带甜，不愧天下至鲜。”

玉娘笑道：“沧州河豚骨汤，乃是用牛骨与河豚一同熬制。我们西湖的做法则是用金华火腿片、鲜笋、河蚌熬汤，再加河豚熬煮。风味大不相同。”

孙越“咕咚咚”将一整碗河豚汤一饮而尽。

玉娘笑道：“这位公子，您这不是品汤，而是灌汤。”

林十三笑道：“他长得就像个大号的灌汤包。”

玉娘起身：“我再去做几味小菜。”

林十三又喝了几口汤，感慨道：“都说‘活在杭州，死在柳州’。果然如此。”

胡柏奇笑道：“话不能说一半。是‘有钱活在杭州，没钱死在柳州’。杭州是个销金窟。柳州棺材板便宜。”

“咳，我那老爹，天天为钱都快愁出病来了。”

林十三不动声色的问：“怎么？”

胡柏奇道：“朝廷里的大人物们不知怎么想的。东南的兵马给了浙江巡抚管，东南的钱粮却给了应天巡抚管。赵贞吉那三不沾哼！”

“我爹和他都是巡抚，谁也管不了谁。若我爹想完成抗倭大业，必得在官职上压三不沾一头。”

“不知朝廷何时开恩，让我爹接了赵文华赵部堂的差，担任浙直总督。”

林十三心知肚明，这恐怕是胡宗宪故意让宝贝儿子透给他的消息——他想当浙直总督。

胡柏奇又道：“这事儿，全得仰仗林大哥你。”

林十三连忙道：“我一个小小总旗，怎么干涉得了封疆大吏的任用？”

胡柏奇说了几句实话：“殷正茂给皇上献了只金龟，从正七品御史高升四品按察副使。”

“林大哥此番代天寻白鹿。若能目睹祥瑞出现在我爹的治地，我爹的总督还不是板上钉钉？”

林十三颔首：“胡世叔来了东南之后宵衣旰食，造福黎民，感动上苍。上苍为了奖掖他，降下祥瑞白鹿，我是一定能够目睹的。这你放心。”