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第93章（第2页）

不过，不排除有粉丝认出来了，但并没有上前打招呼。

“说起来，你准备什么时候开门营业？”朴縡范又凑近了李初年一些，语气带着气音，微微低头和她的额头抵在一起，“晚上有时间，陪我一起玩玩吗？”

素了将近两个月的时间，李初年此刻的心也没那么坚定。伸手环住对方的脖子，微微点头：“有时间。”

朴縡范眉头微扬，伸手抱住李初年的双腿，将她盘在自己的腰上，“那正好，今天晚上就放纵一下吧。”

好长时间没做，猛地来一下，李初年除去觉得身心舒畅之外，还有就是腰有些酸。

这段时间店里只有自己一个人，所以李初年也不着急干活。

回来之后，还没给食材的供应商打电话，今天也没想着接待多少客人，所以干脆也不着急。

李初年起床之后，朴縡范也跟着起床，两人一起去附近的市场里买了一些东西，回来的时候，给店门挂上营业的标志，然后开始准备饭菜。

临近年关，北方很多地区，其实都会制作杀猪菜。

李初年这次去市场，买的不少的猪肉、猪骨。

传统农村的杀猪菜，其实做的十分随性。一般是先把猪肉用大锅炖煮之后，再放上晒了干干巴巴又泡开的白菜。

熬煮之后的猪肉，本来就香味四溢，干白菜再吸饱了猪肉的汤汁，鲜味几乎都在干白菜里。

这锅汤，熬了大概半个多小时，就开始有香味冒出来。

本来还在外面帮忙收拾的朴縡范，拿着扫把就直接走进厨房，“太香了吧？”

“今天不知道会有多少人过来，不过现在天气冷，倒是可以放一放。”

杀猪菜就算不是给客人吃，李初年自己也爱吃。每年李爸爸都会做不少，放在冰箱冷藏，能吃很长时间。

客人大概不知道李初年回来了，所以准备好菜饭之后，今天依旧是冷冷清清，两人一起在大厅里吃的。

单独的小锅和小火，放在桌子上，李初年给杀猪菜搭配的，是自己刚才蒸的馒头。

个头偏大，一捏就十分柔软。开盖的时候，还带着一股子的奶香味。

两人一人一个，除去杀猪菜之外，李初年还拌了黄瓜、苦菊之类的小青菜。

朴縡范早就开始跃跃欲试了，迫不及待的拿着筷子夹了一块肉送入口中。

李初年倒也不着急吃饭，抬头看着朴縡范，想看他的表情。

炖煮很长时间的猪肉，已经做的十分软烂。稍微一抿，肉几乎就已经在口中松开。

朴縡范夹的这块是一块五花肉，带着猪皮，肥瘦相间。这种煮制过的五花肉，如果处理不好的话，肥肉的部分会十分腥腻，让人吃的十分难受。

但这快肉，却完全没有这样的感觉。

李初年的调味料用的非常好，入口之后，除去肉的香味，根本吃不到一点的腥膻。煮肉的时候，会放上适当的盐，此刻这点咸味几乎是激发了自己舌头上的所有味蕾。他只是吃了一口，一双眼就忍不住瞪得圆溜溜的，抬头看向她。

“好吃吗？”李初年嘴角微扬，笑着询问道。

朴縡范急忙点头，“好吃，难以形容的好吃，甚至我现在有些讨厌自己没办法用更多的词语来形容自己此刻口中的味道。”

“哪里有这么夸张呀。”

李初年和朴縡范的选择完全不一样，夹了一筷子的干白菜送入口中。

虽说是已经泡过、煮过，但干白菜就是这样，熬煮之后会有特别的风味，甚至吃起来还会有点脆脆的。吸饱了汤汁的白菜，搭配上被自己蒸的塇软的馒头！

啊！

李初年一时间觉得自己仿佛又回到了中国。

朴縡范看着李初年的样子，有样学样，也跟着夹了一口，吃的十分满足。

两人吃起来没多长时间，就有客人上门。李初年帮忙盛饭，朴縡范给端上桌。除去杀猪菜之外，和他们一样的小凉菜，外带两个馒头，另外还有自己熬煮好的米汤。

米汤的熬制，在北方的各个地方依旧有完全不一样的感觉。

有些地方熬的稠，可以叫做粥。也有些地方是一半米一半汤，剩下的当然还有全都是米汤的。

李初年选的是中间，一半米一半汤。有些人还喜欢用杀猪菜的汤和米汤混合，当然也有人不爱。

韩国人几乎没吃过类似的料理，全靠他们自行探索了。