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第32章 乳茶之玫瑰红枣烤奶(第2页)

“明家阿姊,那是什么?好香啊!”小虎眯了眯眼睛,感觉自己都要被迷晕在这一股奶香中啦!

明令宜顺着小虎手指的方向看去,在她跟前摆放了六个差不多成年男子巴掌大的带耳的陶瓷罐子,这是她过年期间,去“赶场”的时候,在市场定做的。

一般来说,酒肆里有这样的小壶,当做倒酒的容器,但明令宜不需要那么精细的陶瓷罐子,哪怕是土陶没有打磨也没有花纹的都行,只要耐得住高温烧烤。

这种容器出窑失败率很低,也没什么难度,也很便宜,她用批发价,三文钱一个就买了十来个。

不过,摆出来的只有六个。

在这六个陶瓷小罐子下面,是隔着铁网的炭火。

这东西就比较好弄,像是坊市里卖炊饼的早餐铺子,都有摆放一个,烧水蒸炊饼。

她这店铺外面的烤奶没有占据很大的位置,做这“烧火台”都没请外面的人,光是小春一人,就摆弄妥当。

明令宜给小虎子指了指自己旁边挂出来的牌子,上面写着“玫珑点绛·红枣乳茶”。

知道小虎子不好好上学,那字都认得稀碎,明令宜还给念了出来。

小虎子听得一头雾水,这算个什么名儿?

“什么叫乳茶?”小虎子茫然问。

明令宜解释道:“就是用牛乳和茶煮出来的东西,在这里面,还加了玫瑰红枣枸杞桂圆,所以煮出来会闻着很香甜。”

小虎子听得一知半解,但这对于他来说,都不重要,重要的是这什么“玫珑点绛·红枣乳茶”闻着真是好香啊!

既有牛乳的香气,又好像有糖被烤焦的甜丝丝的焦糖气,却没一点奶腥气,在冬日里,那小陶罐里不停传来的牛乳沸腾的声音,简直悦耳。

“明家阿姊,这怎么卖?”小虎子已经忍不住咽了咽口水。

明令宜:“十五文一盏。”

“好贵!”小虎子不由咋舌,他下意识地说出来这话后,又很不好意思地朝着明家阿姊的方向看了眼。一般开门做生意的老板,哪里喜欢他这般咋咋呼呼。但是小虎子发现明家阿姊就算是听见自己下意识的这话时,脸上也始终挂着笑,一点都没有生气的样子。

明令宜的确没生气,她也知道自己这“烤奶茶”卖的价格不便宜。

毕竟,在上京城里,说到茶,外面的一盏茶也就三五文,若是在京郊的随便支了个摊儿的茶水铺子,说不定就一两文就能喝上一口茶。

“乳茶里带了一个茶,但也还有个牛乳。牛乳的价格略微昂贵,所以,这乳茶的价格也会比别的饮子贵一点。”明令宜解释说,没有因为小虎子只是一个什么都不懂的小孩子就随便糊弄。

小虎子似懂非懂地点点头,“那我也要一盏!”

明令宜:“好勒!”

原本她这乳茶都是从小陶罐里倒出来,在店里饮用。但看着小虎子应该是要回家跟章大哥和嫂子一起分享,明令宜直接拿了一个大碗,将烤奶倒进去,示意小虎子端稳当了,回头喝完再将碗送回来就好。

反正都是坊内的邻居,这点方便她还是要给的。

小虎子从刚才明令宜用一块厚实的棉包包裹着那小陶瓷罐的耳朵倒出烤奶的时候,目光就移不开了。

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