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第244节（第2页）

曹大锤送海参来的时候，说这个东西洗干净煮熟了就能吃，她在家偷偷试过了，可是这海参煮熟了却没滋没味，即使曹大锤再三说这是好东西，她也吃不下去。

她就想到了梅娘，这海参，她师父一定会做。

当然她也有自己的小心思，要是学会了把海参做得美味无比，以后她做给曹大锤吃，曹大锤肯定很高兴。

所以这会儿她虽然被梅娘打趣得十分害臊，还是忍不住偷看梅娘是怎么做海参的。

只见梅娘把海参放在水中，等海参解冻后，用剪子把海参从口器处剪开，翻开洗净其中的泥沙藻类。

洗净的海参放入锅中，飞水后捞出备用。

她让邵兰去外头苫布底下取几根大葱来，剥去外面带着冰碴的葱皮，露出里面嫩生生的葱白。

拿出一个小碗，碗中放料酒、盐、酱油、糖，加少许水，混合均匀。

葱白切成寸许长的葱段，放入加了少许油的锅中，小火焙出焦香味。

锅中下入海参和调好的料汁，翻炒几下，稍微炖一下，收了汤汁就可以出锅了。

看到做好的葱烧海参，邵兰顾不上害羞，凑过去仔细看了起来。

只见海参上裹满了淡褐色的芡汁，一只只晶莹发亮，散发着浓醇的葱香味。

梅娘拿了碗筷给她，说道：“你尝尝看，味道如何？”

邵兰虽然急着吃，却也没忘其他人，让梅娘和武大娘等人都来吃。

武大娘却说海参滋补，小孩子吃不得，武兴只能眼睁睁看着，馋得直咽口水。

梅娘知道武大娘说的是实话，便不让武兴武月和小石头吃，还许诺一会儿给他们再做其他好吃的，才哄住了三个孩子。

见武大娘和梅娘都动了筷子，邵兰才赶紧夹起海参塞进嘴里。

入口的海参柔滑无比，葱香味恰到好处地压住了海参那淡淡的腥味，那味道简直令人拍案叫绝。

邵兰连吃了两个，才意犹未尽地放下了筷子。

武大娘说这东西太滋补，怕吃多了对身体不好，让她们都只吃一两个就够了。

余下的海参，梅娘没有硬塞给邵兰让她带回去，左右她还有曹大锤呢，以后可不缺这些海货。

送邵兰出去的时候，梅娘还让她留意，若是曹大锤贩的海货果然好，不妨拿去南华楼看看。

邵兰顿时惊喜万分，如果曹大锤能搭上南华楼，给南华楼供海货，那可是一笔大生意！

她情知梅娘是看在她的面子上才说这话的，对梅娘感激得无以复加。

她对梅娘谢了又谢，这才回了家。

有师父帮她，她跟曹大锤的事就更有把握了。

邵兰这么想着，连带着心情都跟着雀跃了几分。

回家过年去，过了春节，又是新的一年了！

腊月二十八这日，顾南箫终于回到了靖国公府。

才踏进大门，便有几个管家小厮匆匆迎上来。

“三爷，您可算是回来了！”

“小人问三爷的安，老爷和夫人都盼着三爷回来呢，夫人都着人来问了好几次了！”

“三爷辛苦了！快来人去二门传一声儿，就说三爷回来了，屋子收拾好了没有？茶水可预备下了？”