书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第165节（第2页）

穷人家出身的于婶自然是吃过这些小虾小螺的，没什么肉，吃着又麻烦，如今她日日在梅源记里吃好的，这些小东西连她都不愿意再吃了。

梅娘见虾螺都已经刷洗干净，说道：“于婶，辛苦你了，这些交给我就好了。”

这些小东西清洗起来繁琐，洗净可不容易。

于婶已经洗得干干净净，她就省事多了。

才顶着外头的太阳走回来，梅娘正有些热，看到这些洗好的河鲜，她很快就有了主意。

把虾、螺、河蚬等物分别焯水，加姜片料酒去其腥气，各种食材做熟后放入凉水中浸泡，螃蟹则上锅蒸熟。

取一个盆，加葱、蒜末、辣椒粉、辣椒碎、白芝麻等，淋上热油，加酱油、醋、糖、盐、花雕酒、胡葱碎等调料，搅拌均匀。

把焯好的食材放在大盆中，倒入搅拌好的料汁，再加上适量凉白开水，以没过食材为准。

把装满食材和料汁的大盆放在冰块上浸泡入味，一个时辰后，一大盆捞汁河鲜就做好了。

做好之后，她盛出一大碗，叫武兴给金祥家送去。

第101章蟹黄面

武兴惦记着送往东西就可以回去吃好吃的了，一路跑得飞快。

左右不过隔两条街的距离，一会儿的功夫，他就到了金祥家。

金祥家的大门虚掩着，他隔着门喊道：“金大哥，金大哥在家吗？”

“谁呀？”屋子里传来一个女子的声音，“进来吧。”

武兴推开门板，看见杏娘刚从里屋走出来，正要迈门槛。

看着她肚子大得都看不到自己的脚尖了，武兴吓了一跳，赶紧端着碗快步进来。

“金大嫂，你别动了，我是来送东西的，把东西放下就走！”

杏娘抬头见是他，知道他是梅娘的弟弟，脸上顿时露出了笑容。

“是兴哥啊，你怎么来了，快进来坐！”

她想把桃娘送去梅源记做学徒，正要跟武家的人打好关系，见武兴来了便十分热情地招呼。

武兴心里只惦记着回去吃美食，就算没有这事挂着，他也不好意思让一个挺着大肚子的孕妇招待自己。

武兴把大碗放在院子里的桌子上，说道：“我还有事，就不坐了。金大嫂，这是我二姐叫我送过来的菜，叫捞汁河鲜，给金大哥尝尝。”

“哎呀，这怎么好意思？又叫梅姑娘费心了。”听说是好吃的，杏娘脸上的笑容越发真诚，“天这么热，兴哥你喝口水再走……”

金祥一早上出去还没回来，她还想跟武兴打听消息呢。

武兴跑了一路，热得额头都出汗了，更惦记那冰冰凉凉的捞汁河鲜了。

他抱着碗走了一路，也被这香味馋了一路。

可这是梅娘叫他送给金祥的，他可不敢吃。

他冲杏娘摆了摆手，就赶紧往回跑了。

捞汁河鲜，他来了！

见武兴进了门，连话都没说上几句就跑了，杏娘只好走过去关上院门，又回到桌旁，准备把大碗端回屋里去。

看样子金祥一时半会儿还回不来，这碗菜要是放在院子里晒太阳，一会儿就会不好吃了。

杏娘本想把碗端进厨房，可是才走到桌旁，就闻到一股酸溜溜的香气。