书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一千五百一十七章 你把美食做这么香有意思吗（第3页）

“尼玛，五花肉你敢这么吃？大哥，我就不信这一百二十斤的五花肉你用水随便煮一下就能熟透，一会儿看你怎么吃生肉。”叶飞心里嘀咕道。

不过这些他还真不关心，他现在关心的就是他自己要制作的这道同安封肉。

随着油的温度升高，白砂糖终于溶解完了，再看油已经变的有些粘稠状了，此时五花肉也腌制好了。

叶飞将五花肉拿起来，然后瘦肉在下，皮在上，慢慢的放进了油里面。

哧啦~~

炸响声直接就传了出来。

“我去，还有这种操作？”

“哎呦呦，这么一点点油水怎么够用啊？肉放进去也煮不熟啊。”

“卧槽，声音好响啊。”

“呃呃~~怎么搞到？我怎么突然好像闻到了一种香气？”

“。。。。。。。你也闻到了？艾玛，我还以为只有我一个人呢，我刚才都没敢说，害怕你们说我神经，没想到闻到香气的并不是我一个人。”

“到底怎么回事？香气越来越浓了。”

“汗，原来二级圈的人说的没错，叶飞做的美食确实可以散发出香气，这真的太疯狂了。”

人们终于发现了叶飞做美食的不同之处，因为随着五花肉上糖色，香气开始冲了出来，当那种属于五花肉独有的香气冲进五级圈的时候，直播点前面的黑沙一帮人全都沸腾了。

“叶兄弟，你这锅里面到底是什么？”黑沙瞪着眼睛问道。

叶飞一边翻动着锅里面的五花肉，一边说道：“这东西叫糖色，以极品花生油和白砂糖制作而成，可以让肉色变的红润诱人，喏，就是这样的。”

说着，五花肉已经上色完毕，叶飞用大漏勺指了一下。

此时，所有人是彻底的炸了，因为他们不仅仅是看到了一块色泽红润的肉块，同时从这块肉上面散发的香气也是更加的浓郁了，当那种浓香中蕴含着点点甜香的味道冲入鼻孔之后，这些人全都不淡定了，他们以前压根就没有闻到过这种让人心慌意乱的香气。

与此同时，所有人就看到空中开始有点点的星光出现，朝着叶飞这边慢慢的飞了过来。

叶飞将肉上糖色之后，抬头看了看，当看到星光飞过来的时候，眉头皱了一下，因为他发现这五级圈的星光和二级圈的不怎么一样，二级圈的星光就是平常的白色，而这五级圈的星光则是橘红色的，而且这些星光飞过来的速度和数量并不像自己想象中的那么多那么急，至少没法和二级圈的相提并论。

这到底是怎么回事？

叶飞心里就有点疑惑了。

“呃~~星光为什么飞行的这么慢？感觉没有二级圈的速度快。”叶飞将自己心中的疑惑问了出来。

黑沙笑道：“当然没有了，叶兄弟，这就是高级圈层和低级圈层的区别，越往上星光飞行的速度越慢，也越难吸引啊。”

“还有这种设计？”

“当然了，要不然也没有必要分这么多圈层了，我们也不用在这五级圈里面待这么久了，因为吸引星光真的比下面的几个圈层难不少啊。”

叶飞这就有点郁闷了，吸引星光的速度这么慢，数量这么少，往上升的难度就增加不少啊，怎么办？

想了半天，叶飞还是没想到办法，最后没办法，只能走一步看一步，现在想再多也没用，先将这道封肉做好再说。

五花肉上色之后，那边泡发的香菇也已经好了，叶飞将香菇捞出来放在一个盘子里，然后将泡发香菇的水端起来倒进了锅里面，紧接着又往里面加入耗油，老抽，生抽，慢慢的小火熬煮。

随着锅里面的水慢慢的沸腾，五花肉的颜色再次发生改变，已经变得更加的鲜亮红润了，尤其是表皮上都有了一层红亮的色泽，看起来诱人无比，就连刚才还白嫩嫩的肥肉此时也变成了一种红中透黄的诱人色泽。

等到整块肉彻底的浸透这种色泽之后，叶飞将火关上，然后将五花肉捞了出来放在了一个盘子里冷凉。

这个时候，其它的食材已经泡发好了，其实这多亏是系统提供的食材，如果是普通的干货食材的话，泡发的时间会比这长的多，尤其是鲍鱼干都要提前一两天泡发才可以。

没多久，整块五花肉已经凉了下来。

叶飞拿过一个干净的盘子，然后又拿过来了一块干净的纱布，将纱布平铺在盘子里面，这才将凉了的五花肉拿过来放在了纱布上，只是放的时候皮的方向朝下，瘦肉朝上。

这一下不要说黑沙一帮人懵逼了，就连精灵神和老韩几个人也全都看懵逼了。

“呃~这是要闹哪样？”

“不知道啊，肉怎么还能这样做，放布上是什么意思？”