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此时,很多人甚至都在替叶飞用力,他们的脑门上和叶飞一样,也出现了细密的汗水。
“卧槽,感觉这道美食做起来真的不容易啊,看叶神这么努力的样子,好像脑门上都出汗了。”
“尼玛啊,别说叶神冒汗了,我看着都冒汗了好不好,这牛肉也太难捶散了。”
“哎~~牛肉丸啊牛肉丸,要知道这肉丸子这么难做,刚才就不建议叶神做了,看着真的太让人心急了。”
“是啊,不过叶神也确实太够意思了,这么难做的美食根本就没有说一个难字,直接为我们做,这尼玛就是主播精神啊,这样的主播我就问华夏还有谁?”
“上帝,这已经捶打了二十分钟了啊,就是一道捶肉的程序而已,叶神已经捶打了二十分钟了啊,我看那个什么捶刀来着,每一把至少也是七八斤重,这样连续不断的捶打二十分钟,这这……。叶神的胳膊不酸吗?”
“不算才怪,别说手里拎着七八斤重的捶刀了,就是什么东西都不拿,就这样连续不断的挥动二十分钟,那也需要力气啊。”
“呜呜~~~叶神,以后我们再也不建议你做这么难做的美食了,对不起,对不起。”
“真的太对不起了,叶神,我们也没想到这道美食竟然这么麻烦,光第一道程序就需要这么费力气。”
“靠,我现在什么都不想说,我就想打赏,叶神为了我们可以说再苦再累也毫无怨言啊,我要是不打赏,我觉得我对不起他。”
“打赏,必须打赏。”
随着叶飞手里捶刀的起起落落,直播间里面的打赏道具也开始变得越来越多,而随着叶飞手中捶刀的动作越来越快,直播间的打赏也是越来越疯狂。
咣咣咣~~~
叶飞用力的捶打已经开始变烂的牛肉。
轰轰轰~~~
直播间里面,一艘艘宇宙飞船和航空母舰冲了出来。
二十五分钟!
叶飞捶打牛肉的时间已经过了二十五分钟。
此时再看这块牛肉,已经被叶飞捶的稀巴烂。
不过让众人感到奇怪的是,牛肉虽然烂了,但是牛肉里面的汁液并没有往外飞溅,而是全都包含在了碎肉里面,将碎肉混合的越来越黏糊。
肉碎了。
叶飞也彻底的累了。
此时,不要说他的额头上,就连他的脸上都开始出现了汗水,一滴滴的沿着脸颊往下流。
为了防止汗水落入牛肉里面从而影响牛肉丸最终的口感,叶飞的身子赶忙往后撤了一步,汗水滴落在了地板上。
呼~~~
叶飞终于停了下来,将两把捶刀放在台子上,然后活动了一下手腕,他就感觉自己的两个手腕好像要断了一样,不仅是酸的感觉,还有点疼。
“我靠,牛肉丸真的不容易做啊,别说其它的了,光这捶肉就是个纯体力活。”叶飞心想道。
“叶神,可以了吗?”大唐宫三十八号见叶飞终于停止了下来,赶忙问道。
叶飞摇摇头,道:“没有。”
说着,叶飞一伸手拿过来四块冰放在了已经被砸碎的肉里,然后拿起捶刀又开始接着砸。
一边砸,叶飞一边说道:“捶肉是一个时间很长的过程,在这个过程中是,随着捶刀和肉的一次次接触,会使得牛肉自身的温度有所上升,这样就会破坏牛肉中的一些营养物质,所以为了给牛肉降温,我们选择用冰块,冰块不仅可以帮牛肉降温,同时还可以给牛肉提供一定量的水分,从而使得一会儿搅拌牛肉酱的时候更加顺利。”
冰块被叶飞砸碎,片刻后就变成了水。
这些水和已经被砸碎的牛肉混合在一起,使得牛肉慢慢的开始变成一种糊状物。
看到这种糊状物出现,叶飞悄悄的松了口气,心说总算要结束了。
又拎着捶刀捶打了将近十分钟,再看此时的牛肉,已经完全没有了牛肉的样子,而是变成了一种细细的牛肉酱。
这牛肉酱被几块冰化成的水稀释了一下,成为了一种粘稠状的糊状物。
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