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第469节（第1页）

第393章隐隐的感觉

“你尝尝这个，这个味道还行，比较下饭。”

陈理给柳青青挑了一筷子砂锅白肉里的酸菜，嘴里的话却多少显得有些遗憾。

本以为这一次的私房菜之旅，会让自己和女朋友大饱口福。

可实际上~却恰恰相反。

不是这顿饭本身有什么问题，也不是这家私房菜的菜品味道不好。

而是陈理和柳青青的口味问题。

做为川省人，尤其是做为川东北小县回龙县的人，无论是陈理还是柳青青在吃饭这一块上，口味还是比较重的。

没办法~川省人嘛！

其实川菜里也有口味比较清淡的菜品，比如开水白菜，竹荪肝膏汤，雪花鸡淖等经典菜品。

但是这些菜~几乎都有同一个特点，那就是制作工序讲究，价格也很贵。

换句话说~不麻不辣的经典川菜，一般人根本吃不起。

而且一般人也找不到地方可以吃。

所以~对于绝大多数川省人而言，麻辣~其实才是生活中的味道。

这也造成川省人在饮食方面，口味相对而言比较重。

就像前世陈理远赴粤省打工的时候，就对当地有名的“煲汤”敬谢不敏。

粤省的“汤”非常有名，就和川省人喜欢吃回锅肉一样，粤省人也非常喜欢喝汤。

甚至在粤省，有万物皆可煲的说法。

说实话~在去了粤省之后，陈理还是第一次知道原来苦瓜竟然也能做汤，而且味道甚至还不错。

不过即便再不错，陈理也喝不习惯粤省的汤。

因为做为一个川省人，陈理感觉当地人煲的汤都没有放盐。

唔~用当地人的话说，这样的汤更健康，也更美味。

但是对于陈理而言~这样的汤只能用寡淡无味来形容。即便汤的味道如何鲜美，陈理也是喝不下去的。

没办法~每个地方的人都有各自的饮食习惯。

想要改变自己的饮食习惯~这需要一个很长的时间才行。

前世的陈理在燕京待了很长时间，所以他对燕京的饮食文化接受度其实挺高的。

但是前世的陈理后来回了川省，再加上重生之后又一直待在川省，所以他现在的饮食习惯又变成了川省的口味。

虽说来燕京上学也快一年了，可是因为食堂菜品比较多的原因，陈理平时吃的也多是川菜。

结果~今天徐兴突然请陈理来了一家私房菜，做菜的师傅据说手艺传承自正统的宫廷菜。

一开始~陈理还挺感兴趣的，但是吃完之后~就觉得一般了。

不是菜品不好吃！

这年头的私房菜，还没有沦落到后来那么不堪。这会敢叫私房菜的~手里没几把刷子是不可能的。

只是~就跟前世陈理喝不惯粤省的汤一样，东西是好东西，味道也堪称上乘，可就是吃不惯！