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第七百九十一章 郎君大人（第2页）

还有煎饼，这煎饼可不是山东的粗粮煎饼，比较像杂菜和面揉成一团下油锅炸制的油炸大丸子。

还有其他各式各样的很多，比起王霄住过的汴梁城那繁华之地，也是差不了太多。

在一家羊汤店里吃了两大碗热腾腾的羊汤，再有几屉的花卷馒头。王霄这才满意的会账走人。

长安城的百姓众多，喜欢在外面吃早餐的也有不少。

可在羊汤店里吃的，那就不多了。

因为宰杀和煽割技术的原因，这个时代的猪肉并不好吃。

而且因为猪一般都是家养，猪圈就是厕所，整天吃那啥。所以有点身份有点钱的人，都是坚决不吃的。

牛肉的话更不行，那可是最重要的耕地牲畜。

历朝历代都是明文规定禁止吃牛，除非是家里的牛摔死了。

选来选去，只有吃草的羊肉最符合心意。

至于说李家是有胡人血统，最喜欢吃羊肉什么的，只能说是有一点点的原因，却绝对不是主要原因。

当然了，黄土高原的水土流失越来越严重，很大程度上也有喜欢历朝历代喜欢吃羊的原因在。

羊吃草，那是翻地连根都给吃干净的那种。

羊汤店里大都是有点钱的，或者是衙门里做事的小官小吏。

王霄这样的平民进来吃，的确是让他们不停的看着。

对于这些，王霄自然是毫不在乎。

他历经无数，脸皮比长城还要厚实，什么样的目光他都不会在乎。

一路沿街走着，来到花萼楼这儿的时候，已经是快到中午。

花萼楼四周到处都是人，都是等着看杨贵妃的追星族。

作为这个时代最负盛名的世界级明星，她的脑残粉实在是太多了。

“贵妃下午才会过来荡秋千，现在看不到的。”

听到四周人的议论，王霄当即转身向着远处闲逛走去。

不过离开之前，他还是扫了眼花萼楼。

高达二十余米的楼顶上，已经横出来一根长长的木杆，悬挂着一个秋千在下边。

王霄比量了一下高度，默不作声的摇了摇头。

编剧为了吸引眼球，已经是什么都不管不顾了。

转悠了几圈，日正当空的时候，王霄走进了一家酒楼吃午饭。

没办法，一日三餐是谁也无法避免的事儿。

很多人都认为，炒菜是在宋朝的时候才出现的。

可实际上这种说法并不正确，因为宋朝的时候冶金技术急速提升，使得金属炊具可以走进千家万户，所以只能说是在宋朝的时候开始全面普及。

炒菜真正出现，早在西汉时期的‘盐铁论’之中就已经记载有客店里贩卖韭菜炒鸡蛋。

如果这还不算数的话，那大名鼎鼎的‘齐民要术’里，就详细记载了炒菜的炒作过程。

魏晋南北朝之际，炒用于做菜的明确的文字记载已经出现。这是华夏乃至于世界菜肴史，烹任史上最重要的大事件。

其中的记载是‘炒鸡子法：打破，著铜铛中，搅令黄白相杂。细军葱白，下盐米，浑鼓。麻油炒之。甚香美。’

有了齐民要术，那争论唐朝只有煮和蒸的论调，就可以彻底停歇了。

当然了，除了这些，唐朝还有一种吃法，那就是切脍，也就是生鱼片。

“郎君，这是早上才从灞水里打捞上来的新鲜鲤鱼，可要切脍一顿？”