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没多久,一大盆猪肉炖土豆粉条就被吃得干干净净。
饭后,大家打了个饱嗝,模样颇为狼狈。
杨厂长笑了两声,夸赞道:“嗯,不错!这猪肉炖土豆粉条确实很棒!而且很耐饿,配上面包肯定受工人们欢迎。”
李副厂长笑着附和:“没错,我们吃着都喜欢,工人肯定更爱。”
“糟了!”
杨书记忽然喊了一声,引得所有人目光聚焦。
“怎么了,杨书记?”
“林建还在外头做饭吧,我们把菜吃光了,他怎么办?”
李副厂长哈哈一笑,“杨书记,这您就别操心了,林建是厨师,怎么会没饭吃?我还担心呢,后面还有更棒的,我都快撑满了,等会儿怕是吃不下。”
此言一出,桌上人都露出遗憾之色。
话音未落。
门被推开。
林建端着更大的盆子进来。
“厂长,各位领导,这是第二道菜——猪肉白菜炖粉条。”
白菜裹着猪肉和粉条,香味四溢。
刚进屋,那香味就弥漫开来。
看着林建端的大盆,大家都惊呆了。
【屋内人震惊值+80】
林建面上挂着笑,心中却满是轻蔑。
让我给你们做饭,吃吧,就当是喂牲口了。
这些人不知道林建在想什么,只盯着盆里的菜,忍不住吞了口水。
明明才吃过不少,现在又来一盘,只是把土豆换成白菜,为何还是这么馋?
“林建同志,再炒个川菜吧,本想尝尝你的川菜手艺,没想到东北菜也这么出色。”
杨厂长略显尴尬地说道。
这么大份的菜,根本吃不完!
“嘿嘿,厂长,川菜早已备好,就在后头。”
林建说完,马华端着另一盆菜走了进来。
这哪里是盆,分明就是一个大盘子,装着满满一大盘豆腐。
当那浓郁的麻婆豆腐香气弥漫开来时,立刻盖过了另一盆猪肉白菜炖粉条的味道。
杨厂长满意地点点头,看着马华将菜摆上桌,随即夹起一筷品尝。
麻与辣交织,豆腐又香又嫩,口感绝佳。
“咳咳,林建,这一大盆菜我们几个怕是吃不完,你让人分些出来,其余的拿给工人们享用吧。”
李副厂长建议道。
林建点头,示意马华去执行。
马华应声而动,端走了猪肉白菜炖粉条。
屋内众人开始品尝麻婆豆腐,果然别有一番风味。
作为川菜中的经典之作,它充分展现了麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥的特色,制作起来相当讲究。
豆腐既要完整不碎,大小均匀,还需充分入味,既不能过辣也不能缺辣,恰到好处的麻度同样重要。
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