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第234章 跟你外公一模一样（第1页）

门面之间的墙不能打通，但可以开门洞。

所以她准备把一楼的墙上都开门洞，做成一个还算通透的大厅，二楼则分隔成十二个小隔间，这就是以后得包厢。

厨房就更要精心装修了，沈薇找人做了抽油烟机，考虑到夏天厨房里很热，又做了类似中央空调的管道，在后院装了上一个冷却塔。

虽然没有空调温度低，但经过冷却塔吹过来的风也是凉飕飕的。

厨房里最重要的便是储水池，这是以后用来放灵泉水的。

饭店的用水量可比做面包蛋糕大多了，沈薇也不一定随时都有空过来补充，所以不但要够大够多，除了厨房里有，后院里也可以安排几个大水箱。

至于店里怎么装修，则多偏向于几十年后的风格，包厢之间不用墙，而是用好看的屏风，加上一些灯光，地面再铺上浅色的大理石。

只是现在大理石还不是很好买，沈薇把这个任务交给了周泉水。

如果城里买不到，就让打听大理石产地，到厂家去定做，做好了之后再开车去拉回来。

饭店的招牌就不用她操心了，贺爷爷他们几个虽然很多时候意见不统一，但在这件事上却出奇地一致。

毕竟饭店叫“老张饭店”，老张是跟他们一起经历了血与火的战场的老战友，所以这块招牌必须要用最好的材料做底，请最好的书法家题字，还要请最好的师傅雕刻。

经过商量后，材料用的是整块的楠木，一块板子就花了一千多块，可谓是下了血本。

这个钱是他们几个人凑的，死活也不让沈薇出，但轮到找书法家的时候，大家又开始意见不合了。

他说这个人写得好，他又说那个人写得好，有人说要用行书，有人觉得草书更有气势一些，又有人说隶书更加沉稳厚重……

最后毫不意外，写招牌的事落又到了沈薇头上。

沈薇现在的毛笔字有六次顿悟，但她觉得远远不够，她认为至少要有八次顿悟，最好是九次顿悟后再写，这样才是对这个店，也是对过世的外公得最大尊重。

在店里忙碌地规划了三天，基本上把所有事情都定了下来，接下来便是让付师傅每天在店里看着，材料不够买材料，总之争取把每一个细节都要做到位。

“你放心，这点小事我还是能做到的。”付师傅拍着胸口保证道，“坚决不会再像我上次那个店。”

“我会再派一个人过来帮忙，”沈薇道，“虽然这个店有老爷子们撑腰，但防人之心不可无。”

付师傅把上次的店可能是被人放火的事跟沈薇说过，但苦于没有证据，所以暂时先忍着，不过沈薇相信总有水落石出的那一天，到时候她会帮付师傅出面讨个公道。

当然，到时候能不能轮到她也说不清，几位老爷子就没有一个是脾气好的。

忙完了饭店的事，沈薇又带了一些熟食和灵泉水去了学校。

杜小龙和黄芩两个人非常勤快，而且这种材料的合成虽然麻烦，但只需要一个人就够了，所以两人商量着轮流着来，每个人轮流值守六个小时。

这样就可以一刻不停地合成材料，不仅大大加快了进度，人也可以有足够的时间休息。

“沈教授，我们已经试验了十二种不同的配比，”杜小龙拿出一叠表格，道，“这里是测试结果。”

沈薇快速看了一遍，所有数据都在她的预测范围，所以第一阶段基本可以宣告结束。第二阶段则是在十二种配比中，挑选出数据最好的三个，继续微调配比进行制作和测试。

这种实验没有什么理论可以参考，完全是靠不断地重复实验得到最优解，所以整个过程都会很枯燥。

“你们加油熬吧，”沈薇道，“顺利的话，再有十天左右就能结束了。”

……