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这话说完,便埋头苦干去了。
秦如茵便含笑应下。
随即帮长嫂方氏捞肉。
方氏按照她们婆媳教的,半信半疑的夹着烫的有些发白的薄薄肉片先放进了面前蘸汁碟子里……
随即小心翼翼的塞进了嘴巴里。
只一口,她双眼一眯,瞳孔都是震惊的。
接下来,方氏整个表情都是舒展的,也和姜太夫人一样,手里的筷子就没停下过。
秦如茵也筷子不停。
实在是这古代的新鲜牛羊肉太过鲜美了。
为了吃上这一口,她特意花了大价钱派人去西北那边引进的最好的牛羊品种,然后放在自己的陪嫁庄子里养的。
吃的都是纯天然的草料和豆料。
涮火锅用的牛羊都是嫩牛和小羊羔……
只是她今年引进的只数也并不多,杀一只就少一只了。
她们婆媳在家涮锅子大快朵颐,怕此事瞒不过锦衣卫的耳目。
她的庄子里,也不知今年冬能保得住几只牛羊……
“真没想到,这世上竟有如此美妙的吃食……又方便!只用一个大肚子锅,烧开了汤汁就能享用如此美味!”
方氏对涮锅子赞不绝口。
虽撑得厉害,可一想到之前吃到嘴里的美味,她的口水就越来越多。
“四弟妹这个吃食法子可真是绝了!这若是被京都那些大酒楼知晓了,怕是立即就要风靡开来,再也不愁冬日天寒生意不好了……”
方氏脑子也是很灵活的,一下子就想到了这涮锅子的经济价值。
“四弟妹,圣上赏赐给你的青龙大街上不还有两个连在一起的铺面吗?你干脆去开个涮锅子店好了!我包你银子滚滚来!”
秦如茵和姜太夫人相视一笑,“母亲昨儿也这样和我说呢。”
姜大夫人闻言也笑了起来。
再三劝秦如茵要去开一个涮锅子店。
秦如茵知道这也的确是个好主意。
正好那青龙大那两间连在一起的铺面足够大,也已经装修好了在空关。
涮锅子最好的季节便是冬季,可其实一年四季都能吃。
只要夏日不怕热,或者做好降温就成了。
姜太夫人满足的摸了摸撑着的腹部,这才顾得上问方氏:“老大媳妇今儿来茵娘院子可不是为了来蹭饭的吧?”
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