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第489章 快餐时代交通问题（第2页）

反正这种快餐形式一出来，就广受欢迎，迅速铺开，真养活了不少人，也让不少人赚到了钱。

…………

几人吃完饭走出餐厅时，霓虹灯已经把帝都城点亮了。

夜幕垂下，锦城街作为美食一条街，除了餐厅林立，还有一种东西特别多——小吃。

全城就数这儿的小吃种类最全、摊贩最集中，其实这也是城市管理逐渐规范的一部分。

早先没怎么管的时候，小吃摊都是推个小车，走到哪卖到哪，没啥规矩。

有时甚至大马路边上都有人摆摊叫卖。

张元初觉得这样不行，太影响交通了！

尤其上下班高峰，也不便于管理。

先不说税收流失的问题，就算想收税，这也不好收。

最关键的是管理问题：卖的东西卫不卫生？达不达标？

马路边的灰尘、细菌都不少，城市再干净，道路上总归是有扬尘的。

所以后来就有了“城市管理”这一块。

把这些小吃摊贩都集中到指定区域，不准再上大马路摆卖，更不允许推车流动经营………

而且所有卖的吃的，都必须符合卫生标准。

这一点没得商量，不管你是老人、残疾人，还是家里困难，食品卫生是底线，必须守住。

说到底，这是最基本的食品安全。

也许有人会说，以前没这么讲究，不也没事？但那是因为以前穷。

人穷的时候，哪还顾得上卫不卫生，吃饱就不错了。

可现在大家能吃饱了，就得讲卫生、保安全。

…………

几人又钻进一家小吃店，吃了点小吃才算真正结束。

周鑫和杨楠吃得肚子滚圆，满意地回去了。

张元初和王文却坐在车里，点起了烟。

“发什么呆呢？想这么入神。”王文吸了一口烟，看向张元初。

“想经济！咱们现在经济是不错，但其实有点不平衡。

东部和中部发展得好，但西部，尤其是西南，还是跟不上，也就雾都好点儿。

前几年我们说要以雾都当西南经济的龙头，带动整体发展……

可这几年看下来，效果不大！我正琢磨怎么才能真正拉动西南的经济。”

王文挠了挠头，一脸无奈：“你别看我，这个我真没辙！

西南经济怎么搞？方案我脑子里有一堆，但问题是交通！

西南跟外界的通道到现在都没打通，我再有想法也白搭。”

他吐了个烟圈，接着说：“你要是能催交通部那边抓紧修路修铁路，我这边方案立马就能跟上。”

“哪那么容易啊……”张元初苦笑了一下。

他心里清楚，后世为了打通西南交通，付出了多大代价。

这不是一朝一夕能完成的事。