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谢静徽觉得翻书太慢,回去问爹,他肯定遇见过许多。
危泰初在同伴陪伴下,缓了好一会,才缓过神来,一块花生糖吃的干干净净。
几个同伴也很纠结,先去医馆还是食肆?
看起来没大碍,正月去医馆,好似兆头不好,但不去又不放心。
最后一通商量,先把人送回家,让他家人决定。
赵璎珞回来得早,其他人还没到家。
哼着小曲,给富贵发财喂了食。
段晓棠裹着一身寒气回来,见她换了出门的衣裳,问道:“去哪儿玩了?”
赵璎珞:“乐游原。”
段晓棠:“人多吗?”
赵璎珞:“感觉能跑马。”
等到祝明月回来卸了钗环,人才算回来齐。
祝明月:“四野庄今天送来的东西在哪儿?”
赵璎珞:“放在厨房和地窖,要哪样,我去取。”
祝明月:“酒。”
转眼赵璎珞从厨房柜子里拿来一小坛酒。
段晓棠:“这是什么?”
祝明月:“地瓜烧。”
段晓棠:“啊!”
祝明月以为段晓棠不明白,“就是红薯酒。”
第758章地瓜烧酒
段晓棠:“我知道,怎么想到酿酒?”
祝明月:“红薯哪怕窖藏保鲜,时间也有限。
以现有条件,能做到长期保存,也能大批消耗,淀粉、酒,剩下的就是晒红薯干。”
地瓜烧说起来并不复杂,红薯清洗后,切块煮熟后捏碎,降温后加入酒曲,搅拌均匀。
倒入容器中,加入两倍的凉开水。
发酵一个月,接下来轮到林婉婉制作的蒸馏器上场,蒸馏两次,地瓜烧就酿成了。
祝明月看着程珍玉写的短笺,“一斤红薯二两酒。”
戚兰娘打听过行情,“比其他粮食低。”
祝明月:“想想产量。”
红薯最优秀的,不就是它的产量吗。
赵璎珞找出几只酒杯,“尝一尝。”
每只酒杯里倒入澄清的酒液。
除了祝明月,其他几人论品酒都是外行。
祝明月:“勉强可以。”
林婉婉:“听说后劲很大。”
都是听说了,肯定也没把握。
段晓棠:“还有吗?我找两只小白鼠来。”
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