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第314章(第1页)

“嫂子来了,快进来。”

苏软软笑着招呼,“这不是大娘下午回家了一趟,回来的时候带了几个西瓜,我说想吃,闻璟让我等吃过饭之后,还有肚子的话再吃。”

牛桂芳朝桌子上看了一眼,“哎呦,这西瓜长得可真不错,一看就是自家种的,水灵水灵的。”

只要是种地的人,就没人不喜欢别人夸自己种的东西好。

哪怕赵娟子常年不在家,这些西瓜也不是她亲手种的,但听到牛慧芳这话之后,她还是乐得眉眼弯弯。

“一会儿你也带走一个,给红丫他们兄妹尝尝。”

牛桂芳笑着看朝苏软软看了一眼,“大娘,这话说的,我可不敢应,没看软妹子眼巴巴的等着吃西瓜吗?我这要是拿走了,她我着急怎么办?”

苏软软当然知道,牛桂芳这是在说笑,不过还是顺着她的话道,“嫂子想白拿肯定不行,拿点好吃的我就跟你换。”

“那这不是巧了吗?”

牛桂芳叹了一声,把手里的盘子放在了桌子上,“刚出锅的韭菜盒子,热气腾腾的就给你端过来了。”

韭菜盒子做起来并不难,新鲜的韭菜加上鸡蛋,裹在面皮里,放在平底锅里面,小火慢煎。

直到煎的两面焦黄,再铲出锅。

这时候的韭菜盒子,外皮金黄焦脆,里面鲜香软嫩,舌头都能给人鲜掉了。

好吃的韭菜盒子,不仅仅要食材新鲜,还十分考验厨师的手艺。

当然在这个时代来说,这些都不是最重要的。

最重要的是,做韭菜盒子需要用纯白面。

而吃一次白面,在这个时代是很奢侈的事情。

哪怕是在这个大院儿里,一般家庭,一个月也不会吃上几次。

牛桂芳过日子同样俭省,偶尔吃上这么一次,还不忘了给苏软软送来一些。

苏软软看着那煎的金黄酥脆的韭菜盒子,并没有拒绝,只是笑着道,“我正想吃呢,嫂子就做好送过来了,咱俩可真和亲姐妹似的,都想到一起去了。”

牛桂芳故意板起脸,“那你这话可就说错了,我是想着换西瓜吃,我才给你送来的。”

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