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骆爸拿出来他珍藏的好酒,给大家都满上。
小赵也能喝两口。
李永云好奇的不行,成年了没关系,给他倒了半杯。
至于酒后不能开车,徐师傅他们回不去。
还回啥回,晚上住下,有的是地方。
“第一杯,敬林师傅,大老远来一趟,光在厨房忙活了。”
骆爸当先提酒。
林师傅端起酒杯,谦虚道:“能见到如此众多,如此品质的食材,应该是我来感谢才对,今天算是过瘾了。
还是敬大家吧,一起,一起。”
客套客套,大家一起端起酒杯抿上一口。
李永云,斯哈斯哈~~“辣~~”
“哈哈哈哈,吃菜吃菜。”
、“小朋友辣到了,喜欢哪个夹哪个。”
、“吃口菜压一压。”
众人一阵欢笑,拿起筷子,向着喜欢的菜肴下手。
哎呀呀,哪个都好,选择困难了啊。
骆一航决定,先尝尝这碌鹅。
经过半下午的沉淀,这只碌鹅表皮已经呈现出深褐色的光泽。
这个菜可凉可热,今天吃的是凉的。
骆一航夹起一块放进嘴里,鹅肉鲜嫩多汁,而且丝毫不显粗硬,意外的还很细腻而有弹性。
到底是自家的鹅,养的真好啊。
林师傅的手艺也好,相得益彰。
这碌鹅,入口时是淡淡的甜味,随后是香料的微辣和香气,腌制时候有胡椒。
最后才是鹅肉本身的鲜美。
味道由浅入深,变化多端,让人回味无穷。
每一口都能感受到肉质的细腻和弹性。
在骆一航品鹅的时候。
丁小满闻见味了,给它急的啊。
坐在骆一航腿上整个上半身立了起来,两只爪子一个劲的扒拉啊。
真沉,赶上盘子里那只鹅了。
骆一航把手里剩下的半块碌鹅放进清水碗里泡着。
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