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猪蹄!
!
!
梁玥的最爱啊,看颜色,看光泽,好诱人好诱人。
她正饿着呢。
赶忙发问,【姐妹好棒,姐妹这个猪蹄好做吗?】
发图的群友马上回复了,【挺简单的,另外,我是男性。
】
【噢,男性姐妹能不能分享下菜谱啊】
【……】
“男性姐妹”
无奈了,老老实实分享了菜谱,极简的那种。
梁玥赶紧记下来。
边记边小声念叨。
“买猪蹄的时候让老板直接剁好,这个可以。”
“冷水下锅,多放些水,放料酒,煮,浮起来的沫子舀出来扔掉,一直煮到没有沫子。
焯水嘛,我擅长。”
“倒油,小火,一大勺香辣酱,炒,放猪蹄继续炒。
炒啊,我更擅长。”
“加热水,淹没猪蹄,超市里买的卤料包扔进去,扔冰糖,喜欢甜的多扔点。
甜的,我喜欢。”
“小火煮,煮半个小时,一个小时,两个小时都行,煮到自己觉得可以了,中间可以尝,不够咸加盐,不够辣加辣椒。”
好像……很简单嘛。
这个简单,还有更简单的。
后面又有群友发了火锅的照片。
这回是真姐妹了,发言都带【啊啊啊啊啊!
】
【麻辣酱炒火锅底料,绝绝子啊家人们!
我要疯了!
】
一句话炸出来一堆人,梁玥也掺合在里面喊着要配方。
结果分享出来,简单的啊。
【就是把外面买来的火锅底料先炒一下,炒的时候加一大勺麻辣酱,涮什么都好吃!
】
就这样吗?
梁玥已经熄灭的小火苗,再次蠢蠢欲动,要不然请小姐妹们吃火锅,一样吓她们一跳!
想到这里,梁玥果断下单,一套四罐,还打九折呢。
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