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第344章 食品产业链基地计划（第3页）

杨文东想了想说道。

家乐福那边现在已经开始供应烤鸡了，一天的销量就是几千只，实在是因为太便宜了，比正常人买一只鸡回去自己处理也要方便的多。

不过目前还都是从华润买的，毕竟家乐福更重要，不可能等到这边牧场建成了、鸡再长大了再做这件事。

第344章食品产业链基地计划

刘华宇也道：“是的，如果我们自己这边的鸡，那超市终端的价格我还想着降低一点，等到了那个时候，问题就是供应了。”

这时，林跃华笑说道：“刘生、杨生，几位不用太担心，这牧场不是工厂，只要建好了，再有对应的饲料进来，那养殖速度还是很快的，特别是家乐福那边也是不需要成品鸡，这个周期比菜场的鸡要短多了。”

“那周期多久？”

杨文东问道。

林跃华说道：“这就要看鸡的品种了，我这边目前从海外引进来的一种白色鸡，如果按照菜场模式，差不多三个月能出栏，但按照家乐福的烤鸡需求，一个半月就足够了。”

“一个半月？也还行。”

杨文东点点头说道。

前世的速成鸡，在科技以狠活的加持下，据说小烤鸡20天就能出栏，比鸡蛋孵化的时间还要短，正常菜场的肉鸡也就40天，只是，普通人也是没办法避免，因为在哪都是这样的品种，除非你自己养

林跃华又说道：“如今我们这边基本上是万事俱备，只需要等人员更熟悉了，养殖能力变成在很短时间内成倍提高。”

“行。”

杨文东点点头说道：“这种专业的事情，我就不过问了，但有一点，一定要做好卫生，避免禽流感这样的疫病出现。”

在工厂，杨文东最担心的就是工伤，但工伤不会传染，出现一例危害也就是一例，但养殖业一旦出现疫病，那按照政策，是必须要屠杀所有鸡的。

经济损失多少先不说，要是再传染给人，那就更严重了，虽然这种概率非常非常低，但任何人都不敢赌，人类历史上的多次大型瘟疫可都是动物传播进来的。

林跃华说道：“杨生放心，我们采用的都是欧美大型禽类养殖场的经验，卫生方面也是有专人每天清理的，香港的人工不贵，这个成本控制比欧美要好得多。”

“好，那后续，你这边直接与家乐福联系，供应需求多少，你们内部决定。”

杨文东点点头说道：“如果后续需要扩大规模，地不够了，那就直接找长兴地产。”

在香港搞养殖业，核心目的还是有着合理的理由，找港府买地，哪怕是农业属性用地，将来哪怕需要“补差价”

，也无所谓，地是自己的，那就跑不掉，自己不开发再转卖都能血赚。

当然，既然搞了这个，那也需要将其做好，在冷冻运输技术还没有成熟的时候，本土养鸡肯定成本更低，只是因为表面利润率很低，香港正常的资本看不上罢了，就如同几十年的牛奶公司。

林跃华道：“好的，如果考虑到供应香港市场，那后续肯定还是要继续买地建新牧场的，且只要人足够，那后面产能扩张的速度也会越来越快。”

“嗯”

杨文东笑道：“那以后，这个产业就靠你们了。”

林跃华道：“没问题，我保证要让我们的养殖品，成为香港最大的供应商。”

“好，有志气。”

杨文东笑了笑说道。

众人随后又在养鸡场转了一圈，看到了几个鸡蛋孵化器里，大量鸡蛋正在稳定的温度下，等待小鸡出壳。

“基本上这鸡可以自给自足了？”

杨文东笑了笑问道。

林跃华回道：“是的，第一批买了很多鸡蛋与鸡仔，后面就可以自己循环生产了，不过以后也会偶尔购买一些好的鸡种子，”