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第514章 打草惊蛇就对了（第1页）

第514章打草惊蛇就对了

不愧是马背上民族的后裔，那二爷野猪收拾的那叫一个利索，一把小刀在他手里都玩儿出花了。

刘根来没见过牛大厨如何收拾小野猪，没法比较，但他见过刘老头和刘栓柱收拾野猪。

俩人跟他完全不是一个档次。

秦壮干活也挺利索，没一会儿就把那个屋子收拾出来了。

那个屋子里的陈设很简单，一铺炕，一张八仙桌，再就没有别的了。

可能是很久没人住，到处都是灰尘，收拾桌子很简单，秦壮跟那二爷要了块抹布，用水一湿，几下就擦出来了。

收拾炕有点麻烦。

秦壮把铺在炕上的破炕席揭了下来，拿了根柴火棍好一个敲，弄的满院子都是灰土暴尘。

刘根来早就躲到一边去了，那二爷却跟没事儿似的依旧在处理着小野猪。

等敲完了，秦壮又把炕席铺了回去，用湿抹布好一个擦。

等他收拾完了，那二爷也把小野猪收拾好了，还用木棍把小野猪撑开，里里外外都抹上了盐。

他又在小院儿当中生了堆火，利索的架起了一个烤架，把腌制了半天的小野猪架了上去，熟练的翻转，把刘根来看的一愣一愣。

他还想自己动手呢，那二爷比他干的熟练多了。

“有调料吗？”那二爷主动问道。

“有。”刘根来把从牛大厨那儿拿的调料丢给了那二爷。

那二爷打开看了看，又把鼻尖凑上去闻了闻，不屑的撇了撇嘴。

这是看不上？

看不上，你倒是拿点好的出来啊！

那二爷没挪窝，捏着调料一点点往小野猪上撒着。

“你没调料吗？”刘根来忍不住问道，刚问出来，他就后悔了。

这简直就是个白痴问题。

那二爷穷的快连饭都吃不上了，家里怎么可能还有调料？就算有，也是不知道多少年前剩下的，早就不能用了。

那二爷没有回答，起身进了屋，再回来的时候，手里拿着两个小瓶子、两个陶碗，还有一个小刷子。

那二爷打开一个小瓶子，往陶碗里倒了一点东西出来，黏糊糊的，应该是油，就是不知道具体是什么油。

油刚铺满碗底，那二爷就把瓶子盖上了，又拿起了另一个小瓶子往另外一个瓷碗里倒着。

这回倒出来的东西更浓，还拉丝，刘根来一下反应过来这是啥了。

蜂蜜！

那二爷居然还有这种好东西。

还真是黄瓜死了架子不倒，那二爷落魄是落魄了，还是比普通人过的精细。

那二爷倒出来的蜂蜜比油多得多，一边烤着小野猪，一边用小刷子往上抹着。

等野猪肉开始滋滋冒油的时候，他又端起了那个小碗哪儿滴油，他就在哪儿接着。

接住的油，他没倒回小瓶子里，而是用刷子往瘦肉上抹着。

每一处都抹到了，那副精心的样子仿佛不是在烤肉，而是在描绘着工艺品。

渐渐地，一阵阵烤肉的香气飘散开来，不光坐在一旁的秦壮直咽口水，就连刘根来也是食指大动。

多亏是上班时间，大杂院里没啥人，要不，这么香的烤肉味儿早就把左邻右舍全都吸引过来了。

那二爷烤的很精细，足足烤了两个小时，才把小野猪烤好，他家堆在墙边的那堆柴火都快用光了。