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第167章 老陈别干了过来喝茶（第3页）

福狸老爷炒制的清香型乌龙茶，老陈虽然没有喝到嘴里，但仅仅只是从茶叶条索匀称整齐度来说，就能看得出制茶的老师傅是有点本事在身的。

否则在那么多道脱水工序之后，茶叶早就被弄成碎末子了。

清香型乌龙茶因为不需要焙火，可以直接闻到茶香气味。

老陈闻到的只有浓郁花香，没有嗅到铁锅炒糊味和其他杂味。

从闻、看的角度来说，福狸老爷亲制的茶叶已经达到出品标准了。

“不过。这里面的茶梗，好像比正常出锅的乌龙茶多出两倍有余？”

在品鉴福狸老爷制茶成品时候，老陈注意到一个奇怪现象，这些茶梗，明显是人为添加进去的，不是自然现象。

福狸老爷制茶流程，老陈知道，还是福狸老爷亲口说的，让自己到时候教导阿晴怎么制作，但茶梗是怎么回事？

虽然有一些不太理解，但是老陈还是从蛇皮袋里，取出适量的茶叶，到隔壁的茶室里烧水准备试饮。

通常来说，平常饮用乌龙茶一般都是取茶八克至十克冲泡茶汤。

但老陈这回没有下大量，而是用电子秤精准的取出五克茶叶的重量。

平日喝茶自然是怎么快乐怎么来。

但现在是试茶，自然是要按国标标准进行评测，五克茶叶就是标准重量。

老陈先是把盖碗泡在热水里，待盖碗变得温热之后，再把乌龙茶放置在进行过温热的盖碗里，倒入热水，等待。

在倒热水的时候，老陈也在同时打开手机上面的秒表掐时间。

一分钟到。

老陈拿起盖碗的茶盖，放到自己鼻前进行鉴茶第一步闻香。

弥漫着热气盖碗，带着一股浓郁至极花香与茶韵，直接往老陈鼻子钻。

老陈轻轻闻嗅之后神色怔住，脑袋上面缓缓地浮现出来一个大大的问号。

老陈把盖碗给盖上，看向蹲坐在茶桌上的福狸老爷道：

“福狸老爷您这是往茶里兑了多少的香精啊？这茶怎么能香成这样？甚至我都还没有开始喝，都已经能感觉这款清香乌龙茶的韵味和花香？”

茶韵说起来玄乎，但说白就是在茶汤与味蕾接触时候，能带给人的感觉。

茶韵除了茶本身之外，水质以及茶具也是非常重要一环。

安生制作的这款茶，老陈虽然都没有入口便因香而口舌生津，略略发紧。

所谓的发紧，就是指舌尖发麻，脑海里面已经可以想象到其滋味。

乌龙茶闻香会有花香，这也是为什么一部分乌龙茶，会以花香来取名字。

“嘿嘿嘿这可是安某的特调，专门针对评委们的标准制作的。”

小狐狸满脸得意笑容，示意老陈继续尝尝茶汤的滋味。

乌龙茶的评鉴，无外乎香气以及入口之时的浓郁醇厚感觉。